La torta rustica ai mirtilli è un dolce gustoso ed estivo, l’impasto viene realizzato con una parte di farina integrale…
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L’insalata di cous cous estiva è una profumatissima e fresca alternativa al classico cous cous alle verdure. Una preparazione velocissima…
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I Caravanini o Mantovanine, Spaccatelle sono dei deliziosi panini di pasta dura tipici del nord Italia. Un pane molto veloce…
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I canederli all’albicocca sono la variante dolce e golosa dei classici canederli altoatesini. Albicocche ricoperte di un delizioso impasto alla…
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I baci di dama sono i famosissimi biscotti piemontesi, due palline di frolla alle nocciole farciti con della buonissima crema…
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La focaccia al formaggio tipo Recco è una specialità tipica della cucina ligure, apprezzata in tutto il mondo perla sua…
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I canéderli (in tedesco Semmelknödel) sono degli Knödel (grossi gnocchi) composti di un impasto a composizione base di pane raffermo…
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Questa volta non vi voglio mostrare una mia ricetta ma vi voglio parlare di un aspetto di uno dei giorni…
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I crackers al rosmarino a lievitazione istantanea sono uno spuntino sfizioso e sano, ma anche una base per fantastici antipasti.…
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I rosti di zucchine sono un piatto semplice e veloce da preparare, ideali come antipasto o aperitivo ma anche perfetti…