Bruschette salsiccia e stracchino

Germana Busca

Ecco la ricetta per fare una golosissima BRUSCHETTA con salsiccia e stracchino, un perfetto salvacena velocissimo che piacerà a tutti!!

Veloce e facile da realizzare si prepara in pochi minuti ed è buonissima!

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  • Preparazione: 10 Minuti
  • Tempo di cottura: 15 Minuti
  • Tempo Totale 25 Minuti
  • Persone: 2 persone

Ingredienti

  • 1 filone pane casereccio
  • 200 g salsiccia
  • 200 g stracchino
  • 1 ciuffo prezzemolo
  • 1 spicchio aglio
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • 1 filo olio e.v.o.

Procedimento

  • 1)

    Tagliate il filone a metà ed eliminiate un po’ di mollica dalla parte interna.
    Preparate un trito con prezzemolo e aglio poi unitelo allo stracchino e alla salsiccia privata del budello.

  • 2)

    Schiacciate tutto bene con la forchetta e riempite i vostri filoni.

  • 3)

    Cospargete con abbondante Parmigiano grattugiato ed un filo di olio evo.
    Fate cuocere in forno ventilato caldo a 180° per circa 10/15 minuti .

Trovate il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram.

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A presto e solocose buone a tutti!

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