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  • Pizzette di San Valentino

    Prepaiamo i cuori salati per San Valentino: delle Pizzette istantanee velocissime senza lievitazione, per un romantico aperitivo!! L’impasto è realizzato con la ricotta che le renderà morbide e gustose, mi raccomando dovrete utilizzare il lievito istantaneo per preparazioni salate (torte salate e piadine) e NON il lievito di birra! GUARDATE il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!  

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  • Bruschette salsiccia e stracchino

    Ecco la ricetta per fare una golosissima BRUSCHETTA con salsiccia e stracchino, un perfetto salvacena velocissimo che piacerà a tutti!! Veloce e facile da realizzare…

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  • Sfogliatelle salate veloci

    Le sfogliatelle salate sono una ricetta velocissima per un antipasto o per accompagnare un aperitivo, la variante salata e semplice delle famosissime sfogliatelle dolci napoletane.…

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  • Croque Monsieur

    Il croque monsieur è un golosissimo toast di origine francese gratinato al forno, farcito con prosciutto cotto, groviera o altro formaggio filante e abbondante besciamella!…

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  • Crema al caffè fatta in casa

    Ecco una ricetta per fare la crema al caffè, cremosa e densa come quella del bar! E’ davvero semplicissima e velocissima da realizzare, vi basteranno…

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  • Clubhouse Sandwich

    Il Clubhouse sandwich è un tramezzino abbondante, multistrato che nasce negli Stati Uniti alla fine dell’800. Comparve sulla tavola da gioco del Saratoga Club house…

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  • Sfogliatine pere e Brie

    “Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere ? “ E noi facciamo le SFOGLIATINE CON PERE E BRIE ,…

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  • Crackers veloci senza lievitazione

    I crackers al rosmarino  a lievitazione istantanea sono uno spuntino sfizioso e sano, ma anche una base per fantastici antipasti. Si preparano con pochi e…

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  • Focaccine a lievitazione veloce con crema di formaggio e Salame Cacciatore

    Qualche tempo fa il Consorzio Cacciatore Italiano mi ha chiesto di sfatare un falso mito: il salame fa male ai bambini.. Io ho subito pensato…

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  • Piadine veloci all’olio di oliva

    Le piadine veloci all’olio di oliva, senza strutto e senza burro sono una versione facile e casalinga delle classiche piadine romagole. Si preparano in pochissimi…

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