Pasta

  • Menù di Natale di pesce surgelato (economico)

    Oggi ho pensato di lasciarvi qualche idea per un menù di natale a base di pesce, sano e soprattutto economico! Il Natale è alle porte e gli italiani, come ogni anno, si preparano a imbandire la tavola per la cena della Vigilia che come in molte tradizioni, avrà un unico protagonista: il pesce. Nonostante i rincari degli ultimi mesi, sulle tavole di 8 italiani su 10, la sera del 24 dicembre ci sarà un tripudio di prodotti ittici, declinati nelle più tipiche ricette locali. Nonostante l’inflazione, gli italiani non vogliono rinunciare ai piatti a base di pesce, che scelgono non…

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  • Girelle di pasta fresca al salmone

    GIRELLE DI PASTA FRESCA al salmone (e/o prosciutto) una nuova idea per un primo piatto di Natale “0 sbatti” facilissimo e buonissimo!! Se non avete…

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  • Pasta al forno allo speck e formaggio

    Al mio ritorno dal bellissimo tour in Val di Fiemme, ho preparato questo buonissimo piatto con i prodotti tipici della valle: la pasta al forno…

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  • lasagne cupcake alle verdure

    Le lasagne cupcake alle verdure sono un primo piatto veloce e molto scenografico da portare a tavola nei giorni di festa oppure durante le festività…

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  • Lasagne zucca e salsiccia

    Le Lasagne zucca e salsiccia sono un primo piatto ricco, gustoso e buonissimo. Le classiche lasagne della domenica ma in versione autunnale. Una ricetta semplice…

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  • Pasta fredda al pesto di zucchine

    La pasta fredda con pesto di zucchine, Feta e olive è un primo piatto fresco e leggero perfetto per i vostri pranzi/cene estive. Ottimo da…

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  • Lasagne al salmone e zucchine

    Le lasagne al salmone, zucchine e granella di pistacchio sono un primo piatto ricco e gustoso perfetto da portare a tavola durante le festività natalizie…

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  • Timballo di pasta con crema al Parmigiano Reggiano

    Il timballo di pasta con crema di Parmigiano Reggiano alle erbe aromatiche è un primo piatto semplice da realizzare ma molto buono e super scenografico.…

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  • Lasagne con speck e castagne

    Le lasagne con speck, castagne arrostite e formaggio sono un primo piatto ricco e gustoso perfetto per la stagione autunnale. Si realizzano con un ripieno…

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  • Pasta fredda con pesto, pomodorini, olive e pinoli

    La pasta fredda al pesto, pomodorini, olive, cubetti di prosciutto e pinoli è un primo piatto fresco e veloce da preparare, perfetto anche per un…

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