Adoro cucinare e mangiare i fiori di zucca in tutte le “salse”, in pastella, nella pasta e anche nelle torte…
Antipasti
Tante ricette per degli antipasti veloci e sfiziosi per tutti i palati! Vedremo passo passo come cucinare dei gustosi antipasti con amici e parenti in ogni situazione.
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Leggi la ricettaLa corona salata alle verdure è una torta salata, facile da realizzare ma molto gustosa e scenografica. Può essere portata…
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Leggi la ricettaEcco una ricetta per fare dei soffici e gustosi muffin salati con le fave fresche, la ricotta ed il pecorino,…
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Leggi la ricettaI croissant salati agli asparagi e prosciutto crudo sono un antipasto velocissimo, sfizioso e scenografico. Sono perfetti anche come finger…
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Leggi la ricettaLe pizze fritte chiamate anche “pizzelle” sono una prelibatezza di origine napoletana, sono realizzate con l’impasto della pizza possono essere…
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Leggi la ricettaLa sfogliata alla messicana è una torta salata da preparare per una serata tra amici o un buffet rustico. E’…
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Leggi la ricettaLo strudel salato con radicchio, speck, noci e formaggio è un piatto ricco e sostanzioso da presentare come secondo oppure…
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Leggi la ricettaOggi vi lascio la ricetta del Danubio salato, una sorta di pan Brioche salato formato da tante piccole soffici palline…
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Leggi la ricettaLe bruschette al salmone con salsa Tzatziki allo zenzero sono un leggero e fresco antipasto perfetto per un aperitivo o…
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Leggi la ricettal supplì al telefono devono il suo nome originale dal fatto che la mozzarella contenuta all’interno, durante la cottura si…
Mamma Gy
Le ultime ricette
Co-autrice della collana “Fatto in casa”
