La torta di mele all’acqua è un dolce leggero e sano perchè l’impasto è privo di burro e latte ma la consistenza risulta ugualmente soffice e deliziosa grazie alle mele contenute sia al suo interno che sulla superficie. Per ottenere un effetto scenografico basterà ricavare delle fettine sottili di mela, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente per renderle elastiche e creare delle fantastiche roselline da disporre sulla superficie della torta. Questa torta è perfetta sia per la prima colazione che per una golosa merenda, ma soprattutto è semplicissima da preparare! Golosa ma senza sensi di colpa! Se rifate una mia…
Dolci senza lattosio
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