Focaccine fritte
Le pizze fritte chiamate anche “pizzelle” sono una prelibatezza di origine napoletana, sono realizzate con l’impasto della pizza possono essere mangiate con affettati o…
Read Morepizze e focacce
Focaccia integrale senza impasto
La focaccia senza impasto si prepara in 5 minuti, servono solamente una ciotola un cucchiaio ed una teglia! È un impasto furbissimo perché tutti…
Read More
Focaccia al farro
Dopo aver scritto in 20 giorni il volume sulle pizze e focacce della collana “Fatto in casa” per un pò non avevo più preparato…
Read More
Pizzette veloci senza lievitazione
Le pizzette veloci senza lievito allo yogurt, si preparano in 5 minuti, l’impasto è fatto solo con farina, lievito istantaneo, sale, olio e yogurt greco…
Read More
Corona salata di pizzette
Volete preparare un centrotavola natalizio per stupire i vostri ospiti in pochissimo tempo? Allora fate con me la corona di pizzette con l’impasto veloce…
Read More
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese è un piatto tipico regionale, una focaccia con un impasto morbido e sofficissimo dovuto all’aggiunta della patata lessa. Si preparara con…
Read More
Focaccia ripena cotta in padella (senza lievitazione)
La focaccia ripiena è una focaccia che non necessita di lievitazione, un piatto gustosissimo che si prepara in pochissimo tempo senza utilizzare il forno…
Read More
Focaccia alle cipolle
Oggi voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite, la FOCACCIA alle cipolle, o la ami o la odi.. noi la adoriamo ,…
Read More
Pizzette di patate
In questi giorni di attività frenetica ho trovato il tempo per preparare queste buonissime pizzette con un impasto alle patate. Le pizzette di patate…
Read More
Focaccia al Kamut
Buongiorno! Ieri sono stata a Milano con delle amiche per una riunione di lavoro, dovremmo testare una nuova pentola fornetto (molto interessante) . Terminata…
Read More