Primi Piatti

  • Cannelloni ricotta e spinaci

    Per il pranzo della domenica o delle feste prepariamo i CANNELLONI RICOTTA E SPINACI un grande classico della cucina italiana. Per una versione veloce potete utilizzare la pasta pronta secca o fresca, per una versione ancora più buona potete cimentarvi con la pasta fresca. GUARDATE  la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram.

    Scopri il post
  • Zuppa canavesana

    ZUPPA CANAVESANA DI VERZE E FORMAGGIO, un vero comfort food piemontese nel periodo invernale, una zuppa sostanziosa e anche golosa! Una deliziosa minestra a base…

    Scopri il post
  • Pasta fredda alla Norma

    La PASTA FREDDA ALLA NORMA è la versione fresca ed estiva del famosissimo piatto siciliano. Le melanzane fritte non possono mancare, ma i pomodorini saranno…

    Scopri il post
  • Rabaton gnocchi di ricotta e spinaci

    I RABATON sono degli gnocchi tipici della zona di Alessandria, preparati con un impasto di ricotta e spinaci o erbette (originariamente si utilizzava il “Seirass”…

    Scopri il post
  • Gnocchi di barbabietola

    Gli GNOCCHI DI BARBABIERTOLA e patate sono una versione colorata e delicatissima dei classici gnocchi di patate. Perfetti da preparare anche a San Valentino per…

    Scopri il post
  • Crema di finocchi, porri e patate

    Prepariamo la CREMA di FINOCCHI, porri e patate, un piatto sano e gustoso perfetto per rimettersi in riga dopo i “bagordi delle feste” e ottimo…

    Scopri il post
  • Menù di Natale di pesce surgelato (economico)

    Oggi ho pensato di lasciarvi qualche idea per un menù di natale a base di pesce, sano e soprattutto economico! Il Natale è alle porte…

    Scopri il post
  • Vellutata di zucca

    La vellutata di zucca è una ricetta semplice per gustare le zucche di stagione. Ottima per l’autunno quando si desidera un primo piatto caldo e…

    Scopri il post
  • Insalata di riso con zucchine marinate e mozzarella

    Ecco una ricetta per preparare una freschissima e profumatissima insalata di riso con zucchine marinate, mozzarella e pomodorini. Un piatto estivo perfetto anche da portare…

    Scopri il post
  • Vellutata di patate

    La Vellutata di patate è un primo piatto facilissimo da preparare, delicato ma buonissimo e perfetto per le giornate fredde ottimo anche come piatto unico…

    Scopri il post
1 2 3 9
Translate »