Stick di patate
STICK DI PATATE con soli 2 INGREDIENTI, sono super sfiziose e velocissime da fare sia in friggitrice che nel forno ventilato!
Si preparano velocemente e saranno perfette anche per i vegani e gli inolleranti al glutine perchè sono senza farina!
- Tempo
- Descrizione
- Immagine
- Ingredienti
- Metodo
- Note
- Nutrizione
- Preparazione: 15 Minuti
- Tempo di cottura: 10 Minuti
- Tempo Totale 30 Minuti
- Persone: 4 persone
Ingredienti
- 600 g patate, già cotte
- 65 g fecola di patate
- q.b. sale e pepe
- q.b. origano
Procedimento
- 1)
Tagliate le patate a tocchetti e lessatele finché saranno belle morbide.
- 2)
Schiacciatele con lo schiaccia patate poi aggiungete sale, pepe, origano e la fecola.
Impastate con la forchetta poi compattate con le mani. - 3)
Appoggiate il panetto sulla spianatoia infarinata e prelevate una noce di impasto alla volta con la quale formerete dei cordoncini lunghi e stretti.
- 4)
➡️Fate cuocere nella friggitrice per 10 minuti a 190° aggiungendo poco olio sulla superficie
➡️ oppure nel forno ventilato a 200° per circa 15 minuti finché saranno dorati.
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