patate

  • Stick di patate

    Germana Busca

    STICK DI PATATE con soli 2 INGREDIENTI, sono super sfiziose e velocissime da fare sia in friggitrice che nel forno ventilato! Si preparano velocemente e saranno perfette anche per i vegani e gli inolleranti al glutine perchè sono senza farina! GUARDATE  la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram

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  • Pollo e patate sabbiose

    MammaGy

    I bocconcini di pollo e patate sabbiose al forno sono un secondo piatto gustosos e sostanzioso adatto a tutta la famiglia. Il pollo e le patate vengono rese croccanti dalla panatura realizzata copn pangrattato e parmigiano, e lessando per qualche minuto le patate in precedenza possono essere cotte assieme al…

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  • Patate al Parmigiano

    MammaGy

    Se siete a dieta Skippate ma se volete far godere le vostre papille gustative dovete assolutamente provare queste PATATE AL PARMIGIANO; delle patate al forno cotte nel burro con una favolosa e gustosissima crosticina di parmigiano!! Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una…

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  • Vellutata di patate

    MammaGy

    La Vellutata di patate è un primo piatto facilissimo da preparare, delicato ma buonissimo e perfetto per le giornate fredde ottimo anche come piatto unico perchè bello sostanzioso. Ho aggiunto del sedano e una grattuggiata di zenzero fresco per renderla ancora più profumata e gustosa! l differenza tra Crema e…

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  • Insalata di patate bavarese “Kartoffelsalat bayrisch”

    MammaGy

    L’ INSALATA DI PATATE ALLA BAVARESE ossia la  “Kartoffelsalat bayrisch” è uno sei piatti tipici più famosi della cucima bavarese. Sono felicissima di partecipare a #Oktoberfestallitaliana, l’iniziativa 2021 di “Baviera all’italiana”, il progetto che vuole portare la cultura culinaria bavarese sulle tavole degli italiani, sponsorizzato da Alp Bayern, l’organo indipendente…

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  • Torta salata porri, pancetta e patate

    MammaGy

    Oggi prepariamo la torta salata porri, pancetta e patate  una torta salata profumata e saporita ed al tempo stesso semplice da preparare! Un piatto unico ricco e gustoso perfetto per la stagione autunnale, infatti ho utilizzato il buonissimo porro di Cervere che si raccoglie proprio in questo periodo e dona…

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  • Rose di patate e speck

    MammaGy

    ROSE DI PATATE E SPECK, semplici e super sfiziose, si preparano in un attimo e finiscono in un batter d’occhio! Petali di patate sottilissime arrotolate assieme ad una fetta di speck e pochissimi altri ingredienti per portare a tavola un piatto scenografico che piacerà sicuramente a tutti! Se rifate una…

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  • Patate sabbiose

    MammaGy

    PATATE SABBIOSE veloci, facili e strepitosamente buone, una ricetta di patate al forno super croccante e golosa! Con l’ingrediente segreto che le rende meravigliosamente croccanti fuori e morbide dentro: vi basterà aggiungere all’impanatura un pugno di patatine fritte (quelle del sacchetto) per ottenere un effetto wow!!   Se rifate una…

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  • Mille foglie di patate con chips croccanti

    MammaGy

    I Millefoglie di patate filanti  con chips croccanti che si credevano un CROCCHÈ: ecco come destrutturare un piatto della cucina tipica tradizionale trasformandolo in un’ altra ricetta super sfiziosa!! Una ricetta facile e golosa che piacerà a tutta la famiglia! Come? Con il preziosissimo aiuto dei miei nuovi attrezzi da…

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  • Insalata di patate americana

    MammaGy

    L’insalata di patate americana o potato salad è golosa e facile da preparare. Ideale da servire nei brunch, tra gli antipasti e nei buffet ma soprattutto come contorno durante un Barbecue. In questa ricetta, la bontà della patate incontra la cremosità di una salsa davvero delicata e gustosa a base…

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