Torta nociata

Germana Busca

Oggi vi lascio la ricetta della TORTA NOCIATA un dolce davvero molto buono, è una preparazione semplice e veloce. Un dolce senza latte e burro, velocissimo e molto semplice da fare.

Provatela e resterete stupiti dalla sua bontà!!

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Torta nociata

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Tempo di cottura: 35 Minuti
  • Tempo Totale 45 Minuti
  • Persone: 6/8 persone

Ingredienti stampo da 20 cm

  • 250 g noci , tritate
  • 125 g zucchero
  • 2 uova, medie
  • 1 cucchiaio cacao amaro
  • 2 cucchiai farina, 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 buccia limone o arancia
  • 2 cucchiai caffè

Procedimento

  • 1)

    Tritate grossolanamente le noci pestandole con un bicchiere o un pesta carne dentro ad un sacchetto.

  • 2)

    Mettete le noci tritate in una ciotola capiente poi versate all’interno tutti gli ingredienti e mescolate bene con un cucchiaio di legno.

  • 3)

    Rivestite una tortiera con la carta forno e versate all’interno il composto poi mettete a riposare in frigorifero per 2 ore (importante!).

  • 4)

    Trascorso questo tempo fate cuocere in forno caldo ventilato a 180 gradi per circa 35 minuti.

    Estraete dal forno e lasciate raffreddare poi spolverate la superficie con lo zucchero a velo .

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A presto e solocose buone a tutti!

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