• Panini all’olio

    19 Settembre 2019MammaGy

    I panini all’olio sono dei deliziosi e sofficissimi bocconcini di pane ideali da farcire con imbottiture dolci o salate. Leggermente croccanti fuori e morbidissimi dentro, perfetti per accompagnare un pasto o per la merenda o la prima colazione spalmati con burro e marmellata. La preparazione è piuttosto semplice, occorre solo avere un po’ di pazienza…

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  • Salame al cioccolato e wafer senza uova

    8 Giugno 2018MammaGy

    Il salame al cioccolato è sicuramente uno dei dolci più amati dai bambini, è semplicissimo da realizzare perché non prevede né lunghe preparazioni né cottura, per cui potrete farlo assieme ai vostri bimbi per organizzare una merenda da WOW! La mia ricetta omette l’utilizzo delle uova e sostituisce i biscotti secchi con i buonissimi Wafer…

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  • Torta alle pesche

    25 Maggio 2018MammaGy

    La torta alle pesche  e albicocche con yogurt greco è un dolce da forno sofficissimo perfetto per una merenda estiva e golosa. L’utilizzo dello yogurt greco la rende morbida, e anche le pesche noci non si sfalderanno all’interno della torta  e contribuiranno a conferire al dolce una consistenza davvero unica! Questa torta può diventare ideale…

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  • Ciambella alle castagne senza burro ne glutine

    16 Ottobre 2017MammaGy

    La ciambella alle castagne è un dolce autunnale perfetto per la merenda ma è anche buonissimo inzuppato nel latte alla mattina. Questa ciambella è molto leggera e digeribile perchè è realizzata con la farina di castagne e anche quella di riso così è perfetta anche per le persone intolleranti al glutine, inoltre non contiene burro.

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  • Plum cake integrale carote e albicocche

    29 Maggio 2017Germana Busca

    Voglio lasciarvi la ricetta di questo plumcake integrale con carote e albicocche, un dolce sano e semplice, senza burro, senza latte e senza grassi. Anche se siete a dieta o vi state preparando per la prova costume potrete mangiarne una fettina a colazione o a merenda senza troppi sensi di colpa! La consistenza è sofficissima…

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  • Clafoutis alle fragole

    15 Maggio 2017Germana Busca

    Il clafoutis è un dolce classico di origine francese che in antichità si preparava con le ciliegie intere comprese di nocciolo, data la particolare varietà di frutto che aveva un nocciolo profumatissimo. Il Clafoutis è un dolce morbido che ha una consistenza mista tra una crepes ed un budino e si mangia con il cucchiaio,…

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  • French strawberry cake (torta alle fragole)

    5 Maggio 2017Germana Busca

    Quando ho visto questa torta su Pinterest me ne sono subito innamorata, una torta francese alle fragole preparata con la creme fraiche (sour creme o panna acida) una sorta di crema a base di panna e yogurt molto consistente che si trova al supermercato oppure si può fare in casa mescolando un vasetto di yogurt bianco…

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  • Ciambella al caffellatte e tante idee per la colazione

    8 Aprile 2017Germana Busca

    La mia “HAPPY” settimana da Alpronista volge al termine con una ricetta seplice e sana ma sempre golosa: la ciambella al Caffellatte. Una dolce per arricchire la nostra colazione in famiglia, una torta leggera ma ricca di gusto grazie all’aggiunta della bevanda alla mandorla senza zuccheri di Alpro. La mia settimana con Alpro è stata…

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  • Torta al latte caldo

    3 Marzo 2017Germana Busca

    La torta al latte caldo è un dolce semplice e sofficissimo, perfetto per una sana colazione o una golosa merenda. La torta diventa soffice come una nuvola grazie al latte caldo che si versa nella massa montata a base di uova, inoltre è anche un ottima base per dolci decorati con creme, panna e frutta…

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  • Lemon drizzle cake di S. Valentino

    9 Febbraio 2017Germana Busca

    La lemon drizzle cake è una torta al limone tipicamente inglese, un dolce semplicissimo da preparare perchè tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme e non resta che infornarla e gustarla per merenda con un bun tè cado. La sua caratteristica sta nel fatto che la torta viene bucherellata quando è ancora calda e bagnata con…

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