• Ciambella della befana

    3 Gennaio 2018MammaGy

    Stanchi di fare la solita calza della Befana? Allora preparate un dolcetto super goloso e allegro per festeggiare il giorno dell’Epifania! Una buonissima ciambella variegata, glassata con cioccolato fondente e ricoperta di tante coloratissime caramelle! Se non vi piacciono le caramelle gommose potete sostituirle con pezzettini di torroncino, cioccolatini, frutta secca e tutto quello che…

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  • Calza dolce della befana

    3 Gennaio 2017Germana Busca

    Ecco una nuova e golosissima idea per preparare una calza della Befana tutta da mangiare! Una base di frolla al cacao su cui adagiare ogni sorta di dolcetto (caramelle, biscotti, cioccolatini, torroncini, codette e quel che vi piace di più o che avete in casa) che rimarrà attaccato grazie al cioccolato fuso che raffreddandosi farà…

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  • Gelatine di frutta e caramelle mou per la calza della befana

    4 Gennaio 2016Germana Busca

    La befana vien di notte con le calze tutte rotte..vi ricordate quando le nostre nonne ci cantavano questa filastrocca? Ricordo ancora quando mia mamma mi spediva a letto ed io non volevo addormentarmi nell’attesa che arrivasse la befana! Poi sentivo lo scricchiolio delle carte di caramelle..e mi spaventavo..poi da più grandicella ho scoperto che era…

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  • Focaccia della befana

    5 Gennaio 2015Germana Busca

      Ciao a tutti! Da buona piemontese oggi vi presento la ricetta  del nostro dolce per il giorno dell’Epifania : la focaccia  della befana. Si tratta di un dolce soffice e morbido ricoperto di granella di zucchero la cui tradizione vuole che nell’impasto venga inserita una fava, simbolo di fertilità e salute che porterà fortuna…

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