Oggi prepariamo la torta salata porri, pancetta e patate una torta salata profumata e saporita ed al tempo stesso semplice da preparare! Un piatto unico ricco e gustoso perfetto per la stagione autunnale, infatti ho utilizzato il buonissimo porro di Cervere che si raccoglie proprio in questo periodo e dona al piatto un sapore ancora…
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Scopri il postOggi vi lascio la ricetta della TORTA NOCIATA un dolce davvero molto buono, è una preparazione semplice e veloce. Un dolce senza latte e burro, velocissimo e molto semplice da fare. Provatela e resterete stupiti dalla sua bontà!! Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram Se rifate una mia ricetta scattate…
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Scopri il postOggi prepariamo la TORTA DI MELE con Kefir, soffice e umida che si scioglie in bocca anche grazie all’aggiunta del Kefir , delizioso da bere ma anche ottimo nei dolci e lievitati! Oltre che a far bene al nostro intestino e al sistema immunitario dona al dolce un sapore delicato e lo aiuta nella lievitazione!…
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Scopri il postLa torta salata con salsiccia, radicchio e fontina è una piatto saporito e perfetto per la stagione autunnale. Potete realizzarlo velocemente con una base di briseè già pronta oppure realizzarla in casa con la mia ricetta. Il risultato sarà in ogni caso delizioso, vi consiglio di accompagnarla con un buon bicchiere di Barbera ” Fiocco…
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Scopri il postI BURGER Di ZUCCA sono dei deliziosi buger vegetariani perfetti per una cena autunnale. Croccanti fuori , morbidi dentro dal gusto ricco e allo stesso tempo delicato di questo squisito ortaggio d’autunno, sono sicura che piaceranno a tutta la famiglia! Trovate la videoricetta con tutti i passaggi sulle mi stories in evidenza di Instagram mamma_gy, mi…
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Scopri il postI settembrini sono dei biscotti di pasta frolla ripieni di una deliziosa composta a base di fichi freschi, biscotti secchi e nocciole tritate. Sono dei dolcetti molto golosi perfetti per accogliere la stagione autunnale con una merenda gustosa! Sono semplici da preparare e piaceranno sicuramente a tutti, anche chi non ama particolarmente la consistenza del…
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Scopri il postLe lasagne con speck, castagne arrostite e formaggio sono un primo piatto ricco e gustoso perfetto per la stagione autunnale. Si realizzano con un ripieno di besciamella e formaggio Asiago che si sposa alla perfezione con lo speck e le castagne. Si possono utilizzare sia quelle bollite che quelle arrostite (che io preferisco), soprattutto se…
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Scopri il postLe castagne sono deliziosi frutti che haimè si trovano soltanto da Settembre a metà Novembre. Vi voglio suggerire alcuni metodi per conservare a casa le castagne e mangiarle per tutto l’anno! Le castagne hanno molte proprietà benefiche: la presenza della vitamina B e del fosforo contribuisce all’equilibrio nervoso, mentre la grande quantità di fibra e…
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Scopri il postLa torta con le mele frullate è un dolce velocissimo da preparare dalla consistenza umida e soffice, perfetta per la prima colazione ed ideale anche da portare a scuola o in ufficio come merenda o spuntino. Questa torta si realizza frullando una mela intera (con la buccia) ed inserendola nell’impasto assieme allo yogurt, questo procedimento…
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Scopri il postIl risotto alla melagrana è un primo piatto raffinato e gustoso perfetto per un pranzo durante le festività o semlicemente per una cena in compagnia. E’ un risotto di semplice realizzazione, una preparazione classica a cui viene aggiunto il succo ed alcuni grani del frutto sia in cottura che durante la mantecazione. Il gusto è…