• Crackers veloci senza lievitazione

    20 Maggio 2020MammaGy

    I crackers al rosmarino  a lievitazione istantanea sono uno spuntino sfizioso e sano, ma anche una base per fantastici antipasti. Si preparano con pochi e semplici ingredienti e grazie al lievito istantaneo, in pochissimi minuti saranno pronti! Se siete allergici ai lieviti potete anche ometterlo e verranno ugualmente gustosi e croccanti! Trovate la videoricetta con…

    Scopri il post
  • Tarallini all’olio di oliva

    2 Marzo 2020MammaGy

    Avete mai pensato di preparare i tarallini fatti in casa? Non è poi così difficile.. gli ingredienti sono pochi e semplici e con un paio di piccoli trucchetti sono sicura che verranno benissimo anche a voi! Perfetti a merenda e da mettere nel cestino del pane, e ancora più buoni serviti assieme ad un tagliere di…

    Scopri il post
  • Spuntini equilibrati e gustosi con i cracker RisosuRiso Galbusera

    4 Febbraio 2020MammaGy

    SORRISO😊 una di quelle parole che AMO, perché anche nei momenti più bui della vita ho trovato conforto in un sorriso… ed è sicuramente una delle cose che mi contraddistingue :)) SORRISO, SPORT E SALUTE sono le tre parole chiave del concorso “Galbusera premia il sorRiso” una bellissima iniziativa che promuove l’importanza dello sport giovanile…

    Scopri il post
  • Croissant salati con Culatello di Zibello, Robiola alle erbe aromatiche e Fiore di zucca in pastella

    13 Giugno 2019MammaGy

    L’Italia produce storicamente una grandissima varietà di tipologie di salumi, alcune molto note e ampiamente presenti sul mercato, altre più di nicchia e quindi più “difficili” da trovare nel negozio sotto casa! All’interno di questo incredibile (e gustoso) patrimonio gastronomico, una menzione speciale va a quei prodotti che hanno ottenuto un riconoscimento europeo di qualità:…

    Scopri il post
  • Crostata di mele con frolla agli agrumi

    15 Maggio 2019MammaGy

    La crostata di mele è una torta semplice, un dolce classico ma sempre molto gradito. L’ho realizzata con una frolla aromatizzata agli agrumi che le dona un profumo ed un sapore unico. E’ perfetta per una merenda o come dolce di fine pasto ed è adatta a tutta la famiglia! Se rifate una mia ricetta…

    Scopri il post
  • Bruschette fragole e caprino

    11 Maggio 2019MammaGy

    Le bruschette con fragole e caprino sono un’idea fresca e sfiziosa per abbinare le fragole ad una preparazione salata. L’abbinamento fragole, caprino aromatizzato al timo (o alla menta) e aceto balsamico risulta fresco e delicato: le fragole infatti, oltre che per i dolci, sono molto indicate con i formaggi. Oltre al palato, questa ricetta solleciterà…

    Scopri il post
  • Tigelle con tomino grigliato, miele, pomodorini secchi e Prosciutto di Modena DOP

    26 Aprile 2019MammaGy

    Oggi vi voglio parlare di salumi DOP e IGP: prodotti con caratteristiche uniche, risultato di un connubio irripetibile di fattori naturali (clima, caratteristiche ambientali) e fattori umani (tecniche di produzione tramandate nel tempo, esperienza e artigianalità). Sono stata coinvolta da ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati, l’associazione di riferimento dei Consorzi di Tutela dei salumi DOP e…

    Scopri il post
  • Castagnole alle mele

    27 Febbraio 2019MammaGy

    E quando arriva il Carnevale non volete preparare qualche frittella?? Oggi vi lascio la mia ricetta delle castagnole alle mele, delle frittelle con un cuore morbidissimo e goloso perfette per una merenda festaiola o un buffet in maschera! Sono semplicissime da preparare: si mettono tutti gli ingredienti in una ciotola, si mescola tutto, si formano…

    Scopri il post
  • Panna cotta al tè matcha

    14 Settembre 2017Germana Busca

    La panna cotta al tè matcha è un dolce al cucchiaio dal sapore fresco e delicato. Il tè matcha ha note proprietà antiossidanti, drenanti e disintossicanti ed unito alla panna cotta crea un dolce particolare e delizioso.

    Scopri il post
  • Semifreddo al caffè con gocce di cioccolato

    5 Luglio 2017Germana Busca

    Il semifreddo al caffè è un dolce fresco al cucchiaio, con questa ricetta potrete prepararlo con poche e semplicissime mosse. L’effetto ed il gusto è assicurato! Basteranno solo 3 ingredienti: panna, latte condensato e caffè ma per renderlo ancoro più goloso lo potete decorare con panna, gocce di cioccolato e granella di nocciole per ottenere…

    Scopri il post
1 2 3
Translate »