E quando arriva il Carnevale non volete preparare qualche frittella?? Oggi vi lascio la mia ricetta delle castagnole alle mele, delle frittelle con un cuore morbidissimo e goloso perfette per una merenda festaiola o un buffet in maschera! Sono semplicissime da preparare: si mettono tutti gli ingredienti in una ciotola,…
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Scopri il postLa panna cotta al tè matcha è un dolce al cucchiaio dal sapore fresco e delicato. Il tè matcha ha note proprietà antiossidanti, drenanti e disintossicanti ed unito alla panna cotta crea un dolce particolare e delizioso.
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Scopri il postIl semifreddo al caffè è un dolce fresco al cucchiaio, con questa ricetta potrete prepararlo con poche e semplicissime mosse. L’effetto ed il gusto è assicurato! Basteranno solo 3 ingredienti: panna, latte condensato e caffè ma per renderlo ancoro più goloso lo potete decorare con panna, gocce di cioccolato e…
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Scopri il postLa focaccia pugliese è un piatto tipico regionale, una focaccia con un impasto morbido e sofficissimo dovuto all’aggiunta della patata lessa. Si preparara con un mix di farine 00 e di semola, la versione classica prevede la farcitura con pomodorini ed origano secco e se aggiungete le olive nere diventerà una…
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Scopri il postGli Oreo Brownies sono golosissimi dolcetti al cioccolato di origine anglosassone, esistono moltissime versioni e decorazioni per i Brownies perchè è una torta umida al cioccolato molto versatile. Oggi vi propongo una golosissima variante in cui vengono aggiunti simpatici ragnetti fatti con i biscotti Oreo, liquirizia e mentine che donano…
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Scopri il postI ghiaccioli con frutta fresca fatti in casa sono l’ideale merenda per le calde giornate estive. Si preparano in pochi minuti con la frutta che avete in frigo, un dessert dissetante e goloso oppure una frozen macedonia super fashion! Basterà avere lo stampo da ghiaccioli, della frutta, acqua e limone…
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Scopri il postLa pizza di anguria è un piatto davvero facile e veloce da realizzare, un modo scenografico e divertente per portare a tavola la frutta. Un modo originale per fare merenda o finire in allegria un pasto. Se la tagliate a fette e infilate su ogni fettina un bastoncino da ghiacciolo…
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Scopri il postAvete presente i cookies con le gocce di cioccolato? I deliziosi biscotti croccanti che spopolano negli States ed in tutto il mondo? Oggi prepareremo insieme un enorme e goloso Cookies al cacao con l’aggiunta delle nocciole, un dolce strepitoso che conquisterà grandi e piccini. Perfetto a merenda ma adatto ad…
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Scopri il postLa torta rovesciata, detta anche “upside down cake” è un dolce bellissimo da vedere in cui la cottura “rovesciata”con la frutta sotto anziché sopra l’impasto, dona al dolce un aspetto scenografico ed un gusto speciale. E’ una torta demplice da preparare e grazie all’utilizzo dell’arancia avrà una consistenza soffice e…
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Scopri il postLa lemon meringue pie è un dolce tipicamente americano, una Pie di meringa morbida al limone che si trova nella via di mezzo tra la crostata italiana ed i dolci al cucchiaio. La sua caratteristica è la crosta croccante chiamata “Pie” ed un ripieno cremoso al limone ricoperto di golosissima…