Primi piatti estivi

  • Insalata di riso con zucchine marinate e mozzarella

    Ecco una ricetta per preparare una freschissima e profumatissima insalata di riso con zucchine marinate, mozzarella e pomodorini. Un piatto estivo perfetto anche da portare in spiaggia o ad un pic nic, provatela percè è davvero deliziosa!   Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!    

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  • Pasta fredda al pesto di zucchine

    La pasta fredda con pesto di zucchine, Feta e olive è un primo piatto fresco e leggero perfetto per i vostri pranzi/cene estive. Ottimo da…

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  • Cous Cous estivo menta e zucchine

    L’insalata di cous cous estiva è una profumatissima e fresca alternativa al classico cous cous alle verdure. Una preparazione velocissima e semplice: il cous cous…

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  • Pasta fredda con pesto, pomodorini, olive e pinoli

    La pasta fredda al pesto, pomodorini, olive, cubetti di prosciutto e pinoli è un primo piatto fresco e veloce da preparare, perfetto anche per un…

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  • Involtini con riso freddo

    Gli involtini di tacchino con riso freddo, non sono una vera e propria ricetta ma un modo scenografico e veloce per portare a tavola la…

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  • Pasta al forno zucchine e robiola

    La pasta al forno con le zucchine e robiola è un primo piatto gustoso e leggero, ma soprattutto velocissimo da preparare. Se arrivano ospiti improvvisi…

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  • Risotto al melograno

    Oggi prepariamo insieme un risotto al melograno perfetto per la stagione invernale, molto delicato e saporito. Ho realizzato questo risotto con un riso speciale, ora…

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  • Pasta fredda alla greca

    In questi giorni di caldo torrido ho pensato che potesse farvi piacere una ricetta veloce, leggera ma soprattutto fresca come l’insalata di pasta alla greca.…

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  • Pasta fredda al pesto aromatico,noci e pomodorini

    Anche oggi vi preparo un piatto fresco ed estivo per combattere questo caldo eccessivo,  cucinato con i prodotti che mi sta generosamente offrendo il giardino! …

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