Involtini con riso freddo

1 Agosto 2018Germana Busca

Gli involtini di tacchino con riso freddo, non sono una vera e propria ricetta ma un modo scenografico e veloce per portare a tavola la solita insalata di riso.

Una preparazione fresca perfetta come piatto unico in estate, specialmente per riciclare le tonnellate di riso freddo che spesso avanzano ;))

Adatti anche per un buffet, un pic- nic ,da portare in ufficio o per una cena tra amici e sicuramente la presentazione stupirà davvero tutti i vostri ospiti!

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Involtini con riso freddo

31 Luglio 2018MammaGy

Preparazione: 15 Minuti
Tempo Totale 15 Minuti

Persone: 4 persone

Piatto unico estivo fresco e gustoso

Ingredienti

8 fette arrosto di tacchino
350 g insalata di riso
erba cipollina
pomodorini, ciliegino
menta, fresca

Procedimento

1)
Prendete le fette di cotto di tacchino e versatevi una cucchiaiata abbondante di insalata di riso.

Arrotolate la fetta attorno al riso e disponetela sul piatto da portata.
2)
Richiudete gli involtini di riso legandoli con un filo di erba cipollina e fate un nodino.
3)
Guarnite il piatto con pomodorini e menta fresca.