In questo articolo vi spiego come fare il lievito fatto in casa solo con l’ultilizzo di una mela, lasciata fermentare…
Panificati
Scopri come preparare il pane, la pizza ed altri panificati fatti in casa! Tante ricette facili e veloci per cucinare da solo il tuo piatto preferito.
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Avete mai pensato di preparare i tarallini fatti in casa? Non è poi così difficile.. gli ingredienti sono pochi e…
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Le piadine veloci all’olio di oliva, senza strutto e senza burro sono una versione facile e casalinga delle classiche piadine…
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Oggi prepariamo assieme il PULL APART BREAD, lo conoscete? Dal nome inglese che significa “pane separabile” un pane morbido e…
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La corona di pane alle noci è una ghirlanda di pane perfetta da utilizzare come centrotavola durante le festività natalizie.…
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I panini all’olio sono dei deliziosi e sofficissimi bocconcini di pane ideali da farcire con imbottiture dolci o salate. Leggermente…
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La focaccia con l’uva è una tipica focaccia toscana preparata con la pasta del pane già lievitata e arricchita con…
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In occasione della festa della mamma ho pensato a due ricette semplici e veloci utilizzando gli stessi ingredienti per ottimizzare…
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La focaccia alla curcuma è un’alternativa colorata, gustosa e dal sapore orientale della classica focaccia bianca. La curcuma dentro all’impasto…
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Il pane speziato è una soffice pagnotta con una crosticina croccante e un cuore soffice e profumatissimo. E’ perfetto per…