I TRiANGOLINI PRIMAVERA sono dei croccanti scrigni di pasta FILLO ripieni di verdurine al curry, facilissimi e super golosi! (Se proprio non trovate la pasta fillo potete prepararli con la con la pasta sfoglia) Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!
ricette con la vedura
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Ecco la ricetta delle ZUCCHINE MARINATE al limone e menta , un modo fresco d velocissimo per gustare le zucchine! Le zucchine vengono tagliate sottilissime, condite a crudo e poi lasciate a marinare tutta la notte con un condimento di olio, menta e limone. Possono essere utilizzate come contorno o…
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I cavolfiori così croccanti e golosi non li avete mai mangiati!! CAVOLFIORI CROCCANTI AL FORNO aromatizzati alla curcuma, un piatto veloce e sfizioso, un modo alternativo per gustare i cavolfiori senza utilizzare besciamella o fritti. Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram Se rifate una mia…
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Il pesto di cavolo viola è un condimento perfetto sia per condire la pasta ma anche sfizioso per guarnire crackers, tartine e da accompagnare verdure crude. Il cavolo cappuccio viola, mangiato a crudo ha ottime proprietà nutritive, stimola il metabolismo, ha un bassissimo indice glicemico ed ah anche pochissime calorie!…
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Le chips di zucchine al forno sono una ricetta leggera, sfiziosa e velocissima da preparare. Un goloso contorno e una sana alternativa alle patatine fritte, sono perfette anche come aperitivo finger food adatte a grandi e piccini! Basterà affettare sottilmente qualche zucchina, metterla in forno con olio, pangrattato ed erbe…
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Il cous cous alle verdure è un piatto sano e veloce ma molto gustoso e colorato. Certamente non è la versione classica del meraviglioso cous cous arabo cotto per ore ma è un’ottima alternativa per chi vuole gustare qualcosa di particolare senza avere tanto tempo per cucinare. L’ho realizzato con…
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Adoro cucinare e mangiare i fiori di zucca in tutte le “salse”, in pastella, nella pasta e anche nelle torte salate, oggi vi propongo la ricetta dei fiori di zucca ripieni e cotti in forno. Una pietanza colorata, sfiziosa e primaverile a base di verdure perfetta come secondo piatto ma…
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Finite le festività natalizie e le abbuffate è arrivato il momento di rimettersi un pò in forma con qualche ricetta sana, ma sapete che io sono un’ inguaribile golosona e amante dei piatti esteticamente belli per cui ho cercato di trasformare una semplice vellutata in un piatto colorato e gustoso.…
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Gli spiedini estivi freddi sono un ‘idea semplice fresca e sfiziosa da preparare nei giorni estivi. Perfetti per un pasto veloce anche sulla spiaggia o in piscina, si realizzano con zucchine grigliate avvolte nelle mozzarelline, ananas a cubetti, pomodorini e verdure a vostro piacimento, io ho utilizzato i deliziosi peperoni…