TORTA MORBIDA alle FRAGOLE, yogurt e COCCO senza burro!! Una torta leggera che sa di primavera , perfetta da portare a tavola anche durante le festività pasquali !! Se siete intolleranti al alttosio potete anche sostituire lo yogurt con quello vegetale. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!
fragole
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Scopri il postI bicchierini di colomba pasquale con crema di fragole, panna e crumble croccante di colomba sono un dolcetto monoporzione al cucchiaio perfetto da portare a tavola nei giorni di festa ma anche un modo perfetto e furbo per riciclare qualche fetta di colomba avanzata. Anche in questo periodo particolare non…
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Scopri il postLe bruschette con fragole e caprino sono un’idea fresca e sfiziosa per abbinare le fragole ad una preparazione salata. L’abbinamento fragole, caprino aromatizzato al timo (o alla menta) e aceto balsamico risulta fresco e delicato: le fragole infatti, oltre che per i dolci, sono molto indicate con i formaggi. Oltre…
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Scopri il postLa crostata con la crema di fragole è un dolce semplice fresco e goloso, un guscio di frolla croccante con un ripieno cremoso che si scioglie in bocca, una vera delizia! La frolla senza albumi rende l’impasto maneggiabile e perfetto per le vostre crostate decorate e la farcitura è a…
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Scopri il postLa crema di fragole è ideale per farcire dolci, torte e anche come topping per cheesecake e panne cotte. Si prepara velocemente senza latte e senza uova, perfetta anche per smaltire le fragole belle mature. E’ semplice da preparare, molto fresca dalla consistenza cremosa perfetta anche per il ripieno delle…
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Scopri il postLa cheesecake alla fragola è un dolce fresco e semplice senza cottura, una base di biscotto ricoperto da una mousse deliziosa alle fragole. Un dolce primaverile perfetto a fine pasto ma anche adatto ad una golosa merenda, il colore rosa è dovuto semplicemente alla purea di fragole frullate che si…
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Scopri il postIn occasione del mio ultimo showcooking allo Scavolini store di Gravellona Toce ho prerparato delle golosissime Cheesecake in vasetto, un dolcetto velocissimo perché non necessita di cottura e lunghe preparazioni. Il Cheesecake in vasetto è una sorta di rivisitazione della classica torta americana che si può trovare in tantissime versioni sia…
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Scopri il postQuando ho visto questa torta su Pinterest me ne sono subito innamorata, una torta francese alle fragole preparata con la creme fraiche (sour creme o panna acida) una sorta di crema a base di panna e yogurt molto consistente che si trova al supermercato oppure si può fare in casa…
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Scopri il postE’ arrivata la primavera e sui banchi del mercato cominciamo a vedere le prime fragole, io ne vado pazza e proprio ieri ne ho comprata un’intera cassetta. Volevo provare a fare una torta sofficissima e cercando una ricetta sul web ho subito trovato quella che faceva al mio caso nel…
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Nonostante le mie vacanze al mare ho trovato il tempo per mettere a punto questo post con la ricetta per una crostata rustica (Sugar free) preparata per il mio papi che è diabetico. Una frolla fatta con farina integrale e stevia entrambe con un basso indice glicemico che permettono di…