biscotti

  • Biscottini primavera

    MammaGy

    I biscottini primavera sono dei deliziosi e colorati biscotti di pastafrolla, semplicissimi da preparare perchè non necessitano di alcun tagliabiscotti o stampino, vi basterà il fondo di un bicchiere e la forma si crea semplicemente premendo con le dita sulla frolla. Ho preparato questa ricetta al GyLab con la mitica Sonia Peronaci per la rubrica #incucinaconmammagy, vi aspettiamo sulle nostre pagine Instagram per vedere il Reel con la videoricetta completa! GUARDATE il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della…

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  • Mascherine di Carnevale di pasta frolla

    MammaGy

    Le maschere di pasta frolla sono dei biscotti friabili colorati che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ho preparato una semplicissima pasta froilla al limone e le ho decorate con cioccolato bianco e fondente fuso e caramelline colorate, sono semplici da fare, e soprattutto non si friggono! Trovate il…

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  • Crinkle cookies

    MammaGy

     I CRINKLE COOKIES sono dei biscotti croccanti al cacao dal cuore morbido, perfetti da fare durante il periodo natalizio, ma non solo sono buoni in tutte le stagioni! Li ho preparati con il Burro tradizionale Fiore Bavarese , un prodotto di ottima qualità ottenuto dalla prima panna del latte, frutto…

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  • Cantucci cacao e nocciole

    MammaGy

    I cantucci al cacao e nocciole sono dei croccantissimi biscotti perfetti come dolcetto di fine pasto ma anche ottimi a colazione e a merenda. Questa ricetta è una rivisitazione golosa della classica ricetta dei cantucci toscani, senza burro e senza olio, facili e veloci, perfetti da sgranocchiare in qualsiasi momento…

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  • Biscotti rustici alla marmellata

    Germana Busca

    TORTA BISCOTTO RUSTICA ALLA MARMELLATA, friabile e deliziosa, perfetta per la colazione ma anche come sfizio a tutte le ore, velocissima da preparare e non c’è nemmeno bisogno dello stampo!   Trovate la videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram tra le stories in evidenza Se rifate una mia ricetta…

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  • Biscotti ai fichi (Settembrini)

    MammaGy

    I settembrini sono dei biscotti di pasta frolla ripieni di una deliziosa composta a base di fichi freschi, biscotti secchi e nocciole tritate. Sono dei dolcetti molto golosi perfetti per accogliere la stagione autunnale con una merenda gustosa! Sono semplici da preparare e piaceranno sicuramente a tutti, anche chi non…

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  • Baci di dama

    MammaGy

    I baci di dama sono i famosissimi biscotti piemontesi, due palline di frolla alle nocciole farciti con della buonissima crema al cioccolato fondente. Questa ricetta affonda le sue radici in una antica pasticceria di Tortona, erano originariamente prodotti con le nocciole piemontesi, più facili da reperire e meno costose delle…

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  • Biscotti casarecci da colazione

    MammaGy

    I biscotti da inzuppo sono dei biscottoni casarecci perfetti per la prima colazione perché sono particolarmente adatti da inzuppare nel latte. La sua consistenza permette al biscotto di impregnarsi di latte senza disfarsi. Se desiderate una variente più sana e leggera potete sostituire il burro con 60 ml di olio…

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  • Biscotti avena e cioccolato senza burro

    MammaGy

    I biscotti all’avena e cioccolato sono dei deliziosi dolcetti leggeri senza burro ma super croccanti e gustosi. Ho provato tante ricette di biscotti senza burro e non mi avevano mai soddisfatto quindi ho deciso di pensarne una tutta mia cercando di dosare al meglio gli ingredienti in modo da creare…

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  • Biscotti Sacher

    MammaGy

    I biscotti gusto sacher torte sono dei golosissimi dolcetti di frolla al cacao farciti di marmellata di albicocche e ricoperti di cioccolato e scaglie di cioccolato fondente proprio come i gusti base che compongono la famosissima torta austriaca. E’ una ricetta semplice da realizzare ma molto particolare e golosa. Sono…

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