Zucchine ripiene al forno
Le zucchine ripiene sono un secondo piatto primaverile e leggero, una ricetta sfiziosa che si presta a molte varianti. Si possono trovare ripiene di…
Read MoreSecondi piatti di carne
Come mi prendo cura dell’alimentazione di tutta la famiglia… compresi i miei “pelosi”!
Buongiorno amici, nel post di oggi vi voglio parlare di una ricetta di casa di cui vanno letteralmente pazzi i miei figli : le…
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Sfogliata messicana
La sfogliata alla messicana è una torta salata da preparare per una serata tra amici o un buffet rustico. E’ una base di pasta…
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Involtini di pollo alla curcuma
Gli involtini di pollo all curcuma sono un secondo veloce da preparare ma molto gustoso. Ho preparato questi involtini ripieni di prosciutto e crema…
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Pollo alla curcuma e zenzero
Il pollo alla curcuma e zenzero è un secondo gustoso, ma è perfetto anche come piatto unico se lo servite su un letto di…
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Polpettone con cuore di scamorza e zucchine
Il polpettone di carne è un secondo piatto gustoso e sostanzioso, un grande classico della cucina casalinga. Ottimo per il pranzo della domenica ma…
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Insalata di pollo
L’insalata di pollo è un piatto unico, fresco ed appetitoso tipico della stagione estiva ma può essere utilizzata anche come sfizioso antipasto. Tradizionale, fusion,…
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Fajitas di pollo con salsa allo yogurt (tortillas)
Le Fajitas sono un piatto di origine messicana, una pietanza famosissima ormai in tutto il mondo. Sono delle semplici Tortillas che possono essere preparate…
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Saltimbocca di pollo croccanti al forno
Oggi prepariamo un secondo, tanto per cambiare un pò..un pollo goloso e croccante che piacerà davvero a tutti: i Saltimbocca sono dei bocconcini di…
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Spinacine home made cotte alla piastra
Quante volte ho cercato di far mangiare gli spinaci ai miei figli e non ci sono riuscita! Già mia mamma “tribolava” con me perchè…
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