Le verdure gratinate al forno sono un contorno leggero e gustoso adatto a tutte le stagioni. Sono un piatto sano…
Ricette con le verdure
Tante ricette con le verdure per vegetariani o semplicemente per chi non ama la carne. Ottime per dei contorni sfiziosi o per dei primi e secondi piatti light con le verdure.
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La vellutata di finocchi, carote e porri è una crema di verdura ricca e gustosa e disintossicante perfetta per rimettersi…
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I tortini di zucca sono una sorta di sformatini rustici e saporiti adatti sia come antipasto che come secondo piatto…
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Gli involtini di melanzane freddi sono un antipasto o un secondo velocissimo e gustosissimo che si prepara in poco tempo…
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La torta di rose con melanzane e zucchine è semplici da realizzare e golose di sicuro effetto, perfetta da portare…
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Gli involtini di melanzane sono uno sfizioso antipasto o un secondo goloso ed estivo veloce e di facile esecuzione. Questi…
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La panzanella è un piatto tipico fresco ed estivo originario delle regioni centrali d’Italia, un piatto povero di derivazione contadina…
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L’Erbazzone reggiano è una torta rustica emiliana, è di origini contadine e veniva preparata con un ripieno di bietole o…
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Le chips di zucchine al forno sono una ricetta leggera, sfiziosa e velocissima da preparare. Un goloso contorno e una…
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Il polpettone di verdure alla Genovese è una pietanza di tradizione ligure, un piatto di tradizione povera perché è costituito…