I bocconcini di pollo al Mojito sono un secondo piatto dal sapore molto particolare, l’utilizzo della menta, lime ed il Rhum sfumato ricordano molto una delle bevande più gettonate del momento. Un modo alternativo e gustoso per presentare il solito petto di pollo, semplicissimo e veloce da preparare, con questo secondo piatto stupirete sicuramente i…
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Scopri il postI bocconcini di pollo impanati con i corn flakes sono un golosissimo secondo piatto che vi farà letteralmente impazzire! Si possono friggere o fare al forno ed il risultato è fantastico, morbidi dentro e la panatura ai corn flakes li renderà super croccanti e sfiziosi. Li ho accompagnati con una salsa agrodolce che si sposa…
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Scopri il postLe cosce di pollo al limone, mandorle e miele sono un secondo piatto di pollo sfizioso, profumato e semplice da preparare. Le cosce di pollo si acquistano a buon prezzo, piacciono a grandi e piccini, sono tenere e croccanti e sono una pietanza molto versatile, la mia versione glassata con limone miele e semi di…
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Scopri il postGli straccetti di pollo alla curcuma sono un secondo piatto sfizioso che si prepara in pochissime mosse, un modo alternativo e goloso per gustare il petto di pollo. La curcuma, che è l’ ingrediente principale di questa ricetta, è ormai di semplice da trovare in ogni supermercato. È una spezia originale dell’India ed è chiamata…
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Scopri il postGli involtini di pollo all curcuma sono un secondo veloce da preparare ma molto gustoso. Ho preparato questi involtini ripieni di prosciutto e crema di carciofi per realizzare un’altra videoricetta con i buonissimi prodotti de Le Conserve della Nonna.
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Scopri il postIl pollo alla curcuma e zenzero è un secondo gustoso, ma è perfetto anche come piatto unico se lo servite su un letto di riso basmati saltatato in padella con un filo d’olio e peperoncino. Ho preparato questa ricetta in collaborazione con Liebig utilizzando il loro ottimo estratto di carne per dare ancora più gusto…
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Scopri il postOggi prepariamo un secondo, tanto per cambiare un pò..un pollo goloso e croccante che piacerà davvero a tutti: i Saltimbocca sono dei bocconcini di carne che ho reso ancora più sfiziosi rivestendoli di una crosticina croccante. Li cuoceremo in forno per evitare grassi e fritti quindi potrete mangiarne quanti volete!! Si preparano in pochissimi minuti…