I muffin con yogurt e ciliegie sono dei deliziosi dolcetti dalla consistenza umida e soffice. Una golosa alternativa estiva ai classici muffin allo yogurt. Si preparano in pochissimi minuti utilizzando solo una ciotola e senza le fruste elettriche, ideali per la prima colazione o per una dolce pausa durante la giornata. Per una versione più dolce e prelibata utilizzate il burro altrimenti potete sostituirlo con 60 ml di olio di semi. Super deliziosi! Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e tante cose buone a tutti!
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Scopri il postSi avvicina l’autunno, il tempo di zucche, castagne, copertine e bevande calde. Lo sformato di zucca è una pietanza gustosa e ricca, perfetta per le sere d’autunno, è semplicissimo da preparare e vi potrà risolvere una cena intera perchè è un piatto ricco e sostanzioso.
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Scopri il postLe crespelle sono una pietanza molto gustosa, una base per creare primi piatti ricchi e sempre diversi utilizzando un pò di fantasia! Sono una ricetta della tradizione francese, infatti vengono anche chiamate “crepes” e possono essere cucinate sia per preparazioni dolci che salate. Oggi vi propongo le classiche crespelle al…
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Scopri il postLa torta soffice al cacao è un dolce semplicissimo da preparare, adatto ad ogni occasione e piacerà proprio a tutti! Perfetto sia a merenda che a colazione ma anche come dolcetto di fine pasto, magari accompagnato da una pallina di gelato, se volete renderla ancora più golosa potete lasciarla raffreddare…
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Scopri il postLa torta alla zucca è un dolce semplice ricco di colori e sapori autunnali. Basterà cuocere al vapore o nel forno la zucca, pochi ingredienti in una ciotola ed il gioco e fatto! Una torta soffice e umida arricchita dalle gocce di cioccolato, perfetta per merenda e colazione ma anche…
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Scopri il postIl Gateau di patate detto anche Gattò è una pietanza rustica e sostanziosa tipica della cucina napoletana, perfetta anche come piatto unico data la sostanziosità del piatto. E’ una sorta di sformato di patate con mozzarella e prosciutto che va gratinato in forno ma gustato tiepido, una di quelle ricette…
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Scopri il postI muffin con cuore di cioccolato sono un dolcetto sfizioso perfetto per la merenda dei vostri bimbi, ma anche un delizioso sfizio per tutti i palati! Sono dei sempicissimi muffin ma al suo interno si racchiude un cuore morbido alla cioccolata, io ne ho preparate due versioni: una con cioccolato…
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Scopri il postLa crostata morbida è una delle ricette base della pasticceria più utilizzate per la sua semplicità e versatilità. L’impasto può essere usato come base per un dolce alla frutta oppure può essere farcito con confettura o crema al cioccolato in cottura per renderla ancora più golosa. Ho preso ispirazione dalla…
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Scopri il postL’altra settimana ho preparato una ciambella utilizzando la bevanda alla mandorla Alpro che ho trovato nella mia DEGUSTABOX, appena uscita dal forno profumava così tanto che non sono nemmeno riuscita a fotografarla perchè me l’hanno divorata!! Questo weekend ho deciso di rifarla per la colazione dopo accurate minacce sono finalmente…