• Muffin con yogurt e ciliegie

    7 Giugno 2019MammaGy

    I muffin con yogurt e ciliegie sono dei deliziosi dolcetti dalla consistenza umida e soffice. Una golosa alternativa estiva ai classici muffin allo yogurt. Si preparano in pochissimi minuti utilizzando solo una ciotola e senza le fruste elettriche, ideali per la prima colazione o per una dolce pausa durante la giornata. Per una versione più…

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  • Sformato di zucca

    21 Settembre 2017Germana Busca

    Si avvicina l’autunno, il tempo di zucche, castagne, copertine e bevande calde. Lo sformato di zucca è una pietanza gustosa e ricca, perfetta per le sere d’autunno, è semplicissimo da preparare e vi potrà risolvere una cena intera perchè è un piatto ricco e sostanzioso.

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  • Le crespelle

    18 Novembre 2016Germana Busca

    Le crespelle sono una pietanza molto gustosa, una base per creare primi piatti ricchi e sempre diversi utilizzando un pò di fantasia! Sono una ricetta della tradizione francese, infatti vengono anche chiamate “crepes” e possono essere cucinate sia per preparazioni dolci che salate. Oggi vi propongo le classiche crespelle al forno, un primo piatto sostanzioso…

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  • Torta soffice al cioccolato

    16 Ottobre 2016Germana Busca

    La torta soffice al cacao è un dolce semplicissimo da preparare, adatto ad ogni occasione e piacerà proprio a tutti! Perfetto sia a merenda che a colazione ma anche come dolcetto di fine pasto, magari accompagnato da una pallina di gelato, se volete renderla ancora più golosa potete lasciarla raffreddare molto bene, tagliarla a metà…

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  • torta veloce alla zucca

    27 Settembre 2016Germana Busca

    La torta alla zucca è un dolce semplice ricco di colori e sapori autunnali. Basterà cuocere al vapore o nel forno la zucca, pochi ingredienti in una ciotola ed il gioco e fatto! Una torta soffice e umida arricchita dalle gocce di cioccolato, perfetta per merenda e colazione ma anche ottima gustata col caffè. INGREDIENTI…

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  • Gateau di patate napoletano al forno

    23 Settembre 2016Germana Busca

    Il Gateau di patate detto anche Gattò è una pietanza rustica e sostanziosa tipica della cucina napoletana, perfetta anche come piatto unico data la sostanziosità del piatto. E’ una sorta di sformato di patate con mozzarella e prosciutto che va gratinato in forno ma gustato tiepido, una di quelle ricette con le patate assolutamente da…

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  • Muffin con cuore di cioccolato

    19 Settembre 2016Germana Busca

    I muffin con cuore di cioccolato sono un dolcetto sfizioso perfetto per la merenda dei vostri bimbi, ma anche un delizioso sfizio per tutti i palati! Sono dei sempicissimi muffin ma al suo interno si racchiude un cuore morbido alla cioccolata, io ne ho preparate due versioni: una con cioccolato fondente e l’altra con Nutella…

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  • Una giornata in stile Boho (crostata rustica alle prugne)

    10 Agosto 2016Germana Busca

    Ieri mi sono divertita a fare un piccolo shooting fotografico a mia sorella che è una fashion blogger (potete trovarla su Instagram come Luisabel_style). Siamo andate nei campi dietro a casa mia a fare qualche foto in stile Boho, il trend fashion di quest’estate..Lo stile boho chic include vestiti svolazzanti, accessori vintage e di ispirazione…

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  • crostata morbida con le prugne

    5 Agosto 2016Germana Busca

    La crostata morbida è una delle ricette base della pasticceria più utilizzate per la sua semplicità e versatilità. L’impasto può essere usato come base per un dolce alla frutta oppure può essere farcito con confettura o crema al cioccolato in cottura per renderla ancora più golosa. Ho preso ispirazione dalla crostata morbida ai lamponi della…

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  • Ciambella al latte di mandorla

    16 Maggio 2016Germana Busca

    L’altra settimana ho preparato una ciambella utilizzando la bevanda alla mandorla Alpro che ho trovato nella mia DEGUSTABOX, appena uscita dal forno profumava così tanto che non sono nemmeno riuscita a fotografarla perchè me l’hanno divorata!! Questo weekend ho deciso di rifarla per la colazione dopo accurate minacce sono finalmente riuscita a fare le foto…

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