Ecco la ricetta della FINTA PIZZA DI ZUCCHINE COTTA IN PADELLA, un’idea geniale per i vostri pranzi/cene estive!! Io la preparo anche al mare per portarla in spiaggia perché è ottima anche fredda, chi la prova?? Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!
piatti estivi
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Scopri il postLa pasta fredda con pesto di zucchine, Feta e olive è un primo piatto fresco e leggero perfetto per i vostri pranzi/cene estive. Ottimo da portare in spiaggia , ad un pic-nic ma anche nella schiscetta in ufficio! QUI potete trovare la ricetta del pesto di zucchine, un ottimo condimento…
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Scopri il postGli spiedini estivi freddi sono un ‘idea semplice fresca e sfiziosa da preparare nei giorni estivi. Perfetti per un pasto veloce anche sulla spiaggia o in piscina, si realizzano con zucchine grigliate avvolte nelle mozzarelline, ananas a cubetti, pomodorini e verdure a vostro piacimento, io ho utilizzato i deliziosi peperoni…
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Scopri il postL’insalata di quinoa è un piatto estivo sano e gustoso e semplice da preparare. La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sudamerica. Sebbene i suoi chicchi ne richiamino l’aspetto ed i suoi utilizzi in cucina siano analoghi, la quinoa non è un cereale. Essa non contiene glutine e possiede…
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Scopri il postL’insalata di pollo è un piatto unico, fresco ed appetitoso tipico della stagione estiva ma può essere utilizzata anche come sfizioso antipasto. Tradizionale, fusion, con salsa allo yogurt o con la maionese, si trovano moltissime versioni di questa pietanza, io vi propongo la mia ricetta preparata con il formaggio Feta,…
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Scopri il postOggi vi propongo la mia versione della pasta con i fiori di zucca, è un primo veloce e gustoso perfetto per la stagione estiva. Io l’ho preparata utilizzando le tagliatelle verdi all’uovo ma può essere fatta anche con altri tipi di pasta lunga come linguine o spaghetti. INGREDIENTI per 4…
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Scopri il postAvete presente la mia Parmigiana light con le melanzane grigliate in padella? Credo proprio di si anche perché è una delle mie ricette più lette :). Oggi ho pensato ad una nuova versione veloce e leggera ma con alcune varianti come l’utilizzo delle zucchine (appena scottate in padella) ed il pane…