Vi lascio la ricetta della FOCACCIA AI POMODORINI E OLIVE NERE, una simil focaccia barese ma con una versione più croccante fuori e morbida dentro. Questa variante è semplice e veloce da fare e la preparo sempre quando organizzo a casa la serata pizze e focacce perchè riscuote sempre un grande successo! GUARDATE la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram e seguitemi per tante altre ricette semplici che vi verranno sicuramente!
focaccia
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Ho scritto un libro!! LA MAGIA DEGLI IMPASTI Ho pensato tantissime volte di scrivere un libro, ma ammetto di aver sempre provato un certo timore reverenziale verso la carta stampata. Da inguaribile perfezionista, desideravo che fosse tutto perfetto e che il libro potesse offrire qualcosa in più rispetto alle solite…
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Ecco la mia ricetta della FOCACCIA SOFFICE ED ALVEOLATA,con tutti trucchi e segreti per farla venire croccante fuori, morbida dentro e piena di bolle! GUARDATE la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram e seguitemi per tante altre ricette semplici che vi verranno sicuramente!
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Ecco la ricetta per fare una buonissima e sofficissima focaccia cotta in padella, perfetta nel periodo estivo perchè non avrete bisogno di accendere il forno! Potrete realizzare una versione veloce pronta in 3/4 ore utilizzando la dose indicata di lievito ed una farina qualsiasi altrimenti se volete prerpararla il giorno…
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Prepariamo una focaccia semplicissima, ma alta e super soffice, perfetta da tagliare a metà e farcire con il ripieno che più vi piace! Una ricetta faclie e veloci ma che sono sicura che vi piacerà tantissimo! GUARDATE il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una…
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La FOCACCIA di SEMOLA al LATTE è un ricetta per una focaccia super morbida perfetta anche da farcire!! Un impasto semplice e veloce arricchito dal latte che conferirà alla vostra focaccia un sapore più gustoso ed una consistenza super soffice! Trovate il reel della VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di…
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La FOCACCIA INTEGRALE allo yogurt greco,è una focaccia sana e leggera ricca di nutrienti! Facile da fare e perfetta per una merenda sana o da mettere nel cestino del pane, ottima anche per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi! Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag…
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La FOCACCIA DI SEMOLA SEMI INTEGRALE CON Mortadella Bologna IGP, burrata e pesto di pistacchi è una focaccia golosissima e super deliziosa, perfetta per una serata tra amici o per una buffet! Ho utilizzato una parte di farina di semola intergrale ma se non la trovate potete utilizzare anche tutta…
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La focaccia al formaggio tipo Recco è una specialità tipica della cucina ligure, apprezzata in tutto il mondo perla sua incredibile bontà. Nonostante il suo nome “focaccia” non è un impasto lievitato ma una sorta di pasta molto elastica e morbida che racchiude un golosissimo cuore di formaggio tipo crescenza…
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La focaccia alla genovese o “fugassa genovese” è una specialità ligure amata e conosciuta in tutto il mondo, una focaccia talmente buona che i liguri la gustano anche a colazione nel caffellatte. La sua particolarità è quella di avere tanti buchini che, dopo l’ultima lievitazione si ricoprono di una abbondante…