• Crostata fredda alle albicocche

    28 Giugno 2019MammaGy

    La crostata alle albicocche è una torta fresca e deliziosa senza la cottura in forno, perfetta come merenda o dolci di fine pasto per la stagione calda. La base è di biscotti tritati e la crema viene realizzata con yogurt al limone e formaggio fresco tipo Robiola. Io ho guarnito il dolce con fettine di…

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  • Cheesecake ai Kiwi senza cottura

    5 Giugno 2018MammaGy

    La Cheesecke fredda è un dolce fresco e cremoso che non prevede la cottura, si prepara utilizzando i biscotti secchi come base della torta e si guarnisce con una delicata crema al formaggio e Yogurt. Oggi vi voglio proporre una ricetta sfiziosa con una base di biscotti al cioccolato che creano un golosissimo contrasto con…

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  • Crostata fredda alla stracciatella

    27 Giugno 2017Germana Busca

    La crostata fredda alla stracciatella è un dolce estivo fresco e goloso, molto sempice da peeparare. Non necessita di cottura in forno perchè la base è composta da biscotti e burro fuso, come la cheesecake. La crema a base di yogurt e formaggio è fresca ed arricchita da gocce di cioccolato. Questo dolce è perfetto…

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  • Oreo cheesecake (no bake)

    29 Marzo 2015Germana Busca

    La torta Oreo cheesecake è un dolce ormai famosissimo. È una cheesecake senza cottura con l’utilizzo dello sfiziosissimo biscotto Oreo sia nella base che nella crema che dona alla torta un gusto tutto particolare ed un aspetto “alla stracciatella”. Io ho usato la ricetta base della cheesecake no bake apportando alcune modifiche personali. Questa è…

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