Frozen yogurt bark
Le frozen yogurt bark sono uno snack dolce e fresco perfetto una merenda estiva, semplici barrette di yogurt greco farcite con ciò che avete a disposizione.
Gli ingredienti sono semplicissimi: yogurt greco, miele e frutta fresca a piacere.
Io vi propongo la mia versione proteica con l’aggiunta di rpoteine vegane in polvere e crema proteica alle nocciole!
- Tempo
- Descrizione
- Immagine
- Ingredienti
- Metodo
- Note
- Nutrizione
- Preparazione: 5 Minuti
- Tempo Totale 3 Ore
- Persone: 4 persone
Ingredienti
- 300 g yogurt greco, bianco
- 2 cucchiai miele, o sciroppo d'acero
- 10 lamponi
per la versione proteica
- 25 g proteine in polvere , al caramello
- q.b. crema p
Procedimento
- 1)
Mescolate bene lo yogurt con il miele o lo sciroppo d’acero e se desiderate anche le proteine in polvere.
- 2)
Foderate una teglia rettangolare 20×30 cm con la carta forno e versate il composto livellandolo con la spatola.
- 3)
Aggiungete la frutta a piacere facendola lerggermente affondare nello yogurt.
- 4)
Con il cucchiaino aggiungete delle striscie di crema al cioccolato (o proteica).
- 5)
Riponete a solidificare bene in freezer per almeno 3/4 ore.
Quando è ben rassodato tagliate a pezzi , e le vostre frozen yogurt bark sono pronte da gustate!
Io ho utilizzato le proteine di Shape republic.
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A presto e solocose buone a tutti!