Il Clafoutis alle prugne è un dolce morbido, semplice e ricco di frutta fresca. l clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, una torta che in genere si realizza con frutta di stagione e si gusta tiepida e la sua consistenza ricorda quellaun grande pancake. La base di questa ricetta è perfetta per tutti i tipi di frutta, ciliegie, fragole pesche e frutti rossi..non vi resta che provare! Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a tutti!
dolci con la frutta
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I canederli all’albicocca sono la variante dolce e golosa dei classici canederli altoatesini. Albicocche ricoperte di un delizioso impasto alla ricotta, impanate con un pangrattato dolce aromatizzato alla cannella con un cuore dolce e zuccheroso. Questi dolcetti si possono realizzare anche con le prugne, le fragole o le ciliegie e…
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La Pavlova è un dolce squisito tipico dell’Australia e Nuova Zelanda ispirato alla ballerina russa Anna Pavlova, E’ composto da una spessa base di meringa, abbondante panna montata, frutta fresca: la pavlova è semplice ma sempre d’effetto, soprattutto se decorata con panna montata e frutta fresca. Un dolce soffice e…
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La cheesecake alla fragola è un dolce fresco e semplice senza cottura, una base di biscotto ricoperto da una mousse deliziosa alle fragole. Un dolce primaverile perfetto a fine pasto ma anche adatto ad una golosa merenda, il colore rosa è dovuto semplicemente alla purea di fragole frullate che si…
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La crostata alle albicocche con crema di ricotta è un dolce buonissimo: una crema che si scioglie in bocca racchiusa in un guscio croccante arricchita dalla frutta fresca di stagione. Una torta dal gusto fresco e leggero adatta sia per una merenda che come dolcetto di fine pasto. La ricetta…
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La torta alle pesche e albicocche con yogurt greco è un dolce da forno sofficissimo perfetto per una merenda estiva e golosa. L’utilizzo dello yogurt greco la rende morbida, e anche le pesche noci non si sfalderanno all’interno della torta e contribuiranno a conferire al dolce una consistenza davvero unica!…
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Siete alla ricerca di un dolce buonissimo e fresco da fare a Ferragosto? Vi consiglio questa streopistosa crostata al rabarbaro con crema al lime che ho trovato sul blog di Fabio Cooking maniac fresca e leggera con una frolla che si scioglie in bocca!
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La torta magica è un dolce che soprende sia alla vista che nel gusto! Da un semplice impasto come per magia si formeranno tre consistenze diverse: una sorta di budino, soffice pan di spagna e una crosticina croccante! La mia particolare versione, oltre che ad essere cotta in un vasetto…
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I trifle sono dolci al cucchiaio di origine inglese, esistono moltissime versione di questo delizioso dessert a base di crema, frutta e pan di Spagna tagliato a cubetti. Io ho pensato ad una variante fresca, più leggera e primaverile, perfetta per la festa della donna in cui il pan di …
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Il crumble di mele e panettone è una ricetta semplice e veloce per riciclare il panettone avazato dalle feste natalizie. Un dolce dal cuore morbido alle mele con una crosticina croccante e golosa magari arricchita da della frutta secca tipo noci, nocciole o pinoli. Il crumble alle mele è un…