Ecco la ricetta di un dolce perfetto per la colazione e anche la merenda: il PLUMCAKE SOFFICISSIMO ALL’ARANCIA e limone senza burro. L’aggiunta della fecola di patate renderà il dolce ancora più morbido per più giorni, se non l’avete potete sostituirla con tutta farina. Trovate il reel della videoricetta completa sulla mia pagina di Instagram. QUI potete anche trovare la mia ricetta del plumvake allo yogurt con gocce di cioccolato Se rifate una mia ricetta scattate una foto, usate l’hashtag #lericettedimammagy , seguitemi qui mamma_gy e farete parte della mia gallery su Instagram! A presto e solocose buone a…
agrumi
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Scopri il postLe Camille fatte in casa gusto ACE sono la versione casalinga delle famosissime tortine alle carote, l’impasto è leggero e senza burro e viene realizzato con un mix di arancia, carota e limone, un pieno di vitamina C ed energia! Questo impasto è molto versatile per cui se non avete…
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Scopri il postSiamo in autunno inoltrato, l’inverno si avvicina inesorabilmente, le temperature calano e il rischio di cadere vittime dei primi malanni di stagione aumenta. In quest’anno un po’ particolare, poi, per evitare (immotivate) occhiatacce altrui non appena si starnutisce in pubblico, sarebbe meglio evitare di prendersi un brutto raffreddore. Ma…
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Scopri il postLa torta con crema al limone è un dolce semplice e fresco, un impasto morbido arricchito da un ripieno cremoso che si scioglie in bocca. Il ripieno è costituito da una crema al limone semplicissima da realizzare, la stessa che ho utilizzato per farcire la mia crostata mimosa, una crema…
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Scopri il postLa torta sofficissima al limone è un dolce morbido e profumato adatto sia per una ricca colazione che per una golosa merenda. E’ una torta senza burro con lo yogurt leggerissima che si scioglie in bocca, facile e veloce da realizzare. Sarà il suo profumo, la sua genuinità e semplicità…
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Scopri il postIl Plumcake intergrale al bergamotto è un dolce semplice e sano perfetto per le vostre prime colazioni. E’ leggero perchè senza burro nè latticini inoltre al posto del classico limone potete provare a realizzarlo con il bergamotto: un agrume profumatissimo ricco di ottime proprietà per la nostra salute.
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Scopri il postLa Fluffosa agli agrumi è una ciambella talmente soffice da fare “fluff”, il suo vero nome è chiffon cake il famoso dolce americano dalla consistenza soffice e leggera. La massima morbidezza è dovuta all’aggiunta del cremor tartaro e dagli albumi montati a neve e allo stesso stampo per lo stampo…
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Scopri il postHo preparato la CROSTATA MORBIDA ai mandarini in occasione dell’uscita del numero 1 della rivista on line IFOODSTYLE, una rivista on line bimestrale interamente dedicata alla cucina. La rivista è bellissima ricca di ricette buonissime e con delle foto davvero super, vi consiglio di andare a dare un’occhiata! Io ho…
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Scopri il postOggi prepareremo delle crocchette di patate semplici e leggere ma con un sapore speciale perchè sono aromatizzate con un mix di buccia di limone Biologico, aghi di rosmarino e parmigiano. Queste crocchette possono essere cotte al forno per renderle ancora più leggere, se invece preferite un finger food più goloso…
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Scopri il postLa torta rovesciata, detta anche “upside down cake” è un dolce bellissimo da vedere in cui la cottura “rovesciata”con la frutta sotto anziché sopra l’impasto, dona al dolce un aspetto scenografico ed un gusto speciale. E’ una torta demplice da preparare e grazie all’utilizzo dell’arancia avrà una consistenza soffice e…