ricette per Pasqua

  • Bicchierini di colomba pasquale con crema di fragole

    MammaGy

    I bicchierini di colomba pasquale con crema di fragole, panna e crumble croccante di colomba sono un dolcetto monoporzione al cucchiaio perfetto da portare a tavola nei giorni di festa ma anche un modo perfetto e furbo per riciclare qualche fetta di colomba avanzata. Anche in questo periodo particolare non non vogliamo rinunciare alle importanti tradizioni culinarie e dolciarie del nostro paese e quindi abbiamo acquistato sia la Colomba che l’uovo di Pasqua. Oggi vi lascio questa ricetta golosa e velocissima per preparare un delizioso dessert primaverile che sarà sicuramente apprezzato da tutta la famiglia perchè #iononrinuncioalletradizioni! Chi affonda il…

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  • Croissant salati agli asparagi

    MammaGy

    I croissant salati agli asparagi e prosciutto crudo sono un antipasto velocissimo, sfizioso e scenografico. Sono perfetti anche come finger food in un buffet e sono anche buoni gustati freddi da portare ad un pic-nic. Si realizzano con un rotolo di pasta sfoglia pronta, io ho utilizzato quella integrale ma…

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  • Cestini con uovo ed asparagi

    Germana Busca

    Se volete un’idea dell’ultimo minuto per gli antipasti di Pasqua o il pic-nic di pasquetta vi lascio la ricetta dei cestini di sfoglia con uovo ed asparagi. Un antipasto velocissimo e altrettanto semplice da preparare ma molto sceno0grafico, l’abbinamento uovo ed asparagi  è un  must della cucina primaverile ed io…

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  • Danubio colomba con cuore al cioccolato

    Germana Busca

    La Danubio colomba è un sofficissimo panbrioche ripieno di golosissima crema alla nocciola (o Nutella per i più golosi)! Ho pensato di preparare questo dolce all’interno dello stampo per colomba pasquale così da portare a tavola una sorta di “finta colomba” ma molto più semplice  e veloce da preparare, pensando…

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  • Frittata al forno con gli asparagi

    Germana Busca

    La frittata di asparagi cotta al forno è un secondo piatto facile veloce e leggero. La cottura in forno la rende più digeribile ma ugualmente morbida e gustosa, senza contare il fatto che non dovete preoccuparvi di girarla! Preparatela per una cena a buffet o per un pic nic primaverile…

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  • Nidi di riso soffiato e ovetti

    Germana Busca

    I Nidi di riso soffiato con ovetti colorati sono un dolcetto semplicissimo e veloce da preparare in occasione delle festività pasquali. Sono una sorta di muffin semplicissimi fatti con il riso soffiato e crema di marshmallow oppure cioccolato bianco, il riso si può anche sostituire con altri cereali tipo gli…

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