• Dove mangiare a Milano: ristorante Casa Portello

    25 Ottobre 2020MammaGy

    La scorsa settimana ho accettato molto volentieri l’invito del ristorante  “Casa Portello”, la nuova area di ristorazione di Iper La grande i , la catena della grande distribuzione attiva dal 1974 in tutto il nord Italia, che ha aperto in un’area dedicata di Piazza Portello a Milano. Un ristorante in cui è ancora possibile gustare…

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  • Alla scoperta di Bergader

    21 Novembre 2019MammaGy

    Avrei potuto iniziare questo racconto del Tour Bergader elogiando l’efficienza, l’affidabilità tipicamente tedesca e i grandissimi numeri di questa azienda Bavarese ma preferisco cominciare da un ringraziamento: un grandissimo grazie per aver creduto in noi e per averci dato la possibiltà di vivere una delle esperienze più belle della mia vita. Per chi non lo…

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  • Identità golose ed il fattore umano

    6 Marzo 2018MammaGy

    Lunedì si è concluso Identità Golose il più importante congresso culinario d’Italia. Durante il congresso abbiamo assistito ad interessantissime lezioni di cucina e pasticceria, dibattiti, showcooking, presentazione di nuove tecniche di cottura e le migliori apparecchiature per l’alta cucina, insomma un idillio per tutti gli appassionati del food.

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  • Winchef, la finale

    19 Dicembre 2017MammaGy

    Il 14 dicembre, si è disputata la finalissima di Winchef al Sisal Wincity Milano, Piazza Diaz 7 : dopo 4 tappe e 4 sfide appassionanti, in giro per l’Italia. I quattro chef vincitori delle precedenti tappe si sono sfidati per decretare il campione di questa seconda edizione del contest culinario che metteva in gara i…

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  • Le mie lasagne alla Giordano Social Dinner.. e tanto altro!

    6 Ottobre 2016Germana Busca

    Non poteva iniziare in modo migliore la mia nuova collaborazione con la Giordano Vini, un blog tour alla scoperta delle eccellenze eno-gastronomiche della mia regione, buon cibo rigorosamente cucinato da noi blogger (dopo trovate la ricetta), buonissima compagnia e soprattutto buon vino! L’evento è stato davvero carino perchè oltre che a scoprire la stupenda realtà…

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  • 10 blogger alla scoperta del mondo Ferrarini

    4 Ottobre 2016Germana Busca

    La settimana scorsa io ed altre nove blogger siamo state invitate  a visitare la tenuta della grande famiglia Ferrarini, si..perché è proprio questa la sensazione che si prova entrando nelle loro tenute. Abbiamo potuto scoprire un meraviglioso mondo immerso tra la pianura Reggiana e l’ Appennino emiliano, 1200 ettari di terreni in cui si coltiva il…

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