Mancano pochissimi giorni a Natale e sicuramente fervono i preparativi per le vacanze natalizie, se siete alla ricerca di un’idea veloce per un dolcetto da offrire a degli ospiti che vi vengono a trovare per un caffè vi consiglio di provare a realizzare queste delioziose praline. Si preparano senza cuocere niente, solo con biscotti tritati,…
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Scopri il postOggi vi voglio lasciare un’idea per realizzare un dolce buonissimo e molto scenografico ma in realtà molto semplice da preparare perché non prevede né cotture né particolari preparazioni. Avrete bisogno soltanto di un pandoro, un paio di vaschette di gelato e per renderlo ancora più goloso di una barretta di croccante alle mandorle, io ho…
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Scopri il postOk Quest’anno ho voluto cimentarmi nella preparazione del Pandoro, ho cercato a lungo una ricetta semplice da realizzare senza lievito madre ma che non fosse una brutta copia del Pandoro originale a scapito del gusto e della sofficità del dolce. Mi sono affidata ad una ricetta dei pandorini che ho trovato sul blog Simona Mirto,…
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Scopri il postI Cinnamon rolls sono delle deliziose e profumatissime brioche a forma di girella farcite con un goloso ripieno di burro e cannella. Sono dolcetti di origine svedese col nome di Kanelbulle ma è negli Stati Uniti che poi sono diventati famosissimi e hanno spopolato in tutto il mondo con il nome di cinnamon rolls. Era…
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Scopri il postEcco un’ idea perfetta per finire in bellezza una cena tra amici: la ciambella al Prosecco, preparata nello stampo da Bundt cake, l’ impasto è composto da ingredienti semplici ma l’aggiunta del prosecco nell’impasto le conferisce un profumo ed una consistenza fresca e fragrante. Gustatela con una pallina di gelato alla crema ed un buon…
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Scopri il postI crinkle cookies sono dei biscottini al cioccolato dal cuore morbido che fanno le crepe in superficie lasciando intavedere l’impasto. Tra pochissimi giorni è Dicembre e noi siamo già in pieno mood natalizio, abbiamo preparato il Calendario dell’Avvento con i biscottini speziati e nell’attesa di poterli magiare ho fatto questi biscotti golosissimi e croccanti dal…
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Scopri il postLa torta Angelica è un dolce tipicamente natalizio a forma di treccia arrotolata, una sorta di coroncina dolce che prevede una preparazione abbastanza lunga con doppia lievitazione. Oggi ho provato a crearne una simile ma con un procedimento leggermente più veloce omettendo il passaggio del Lievitino e direi che il risultato è stato ottimo, una…
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Scopri il postIn questo weekend di festa per il ponte dell’ Immacolata mi sono riposata un pò dopo le avventure super emozionanti di questa settimana , ovviamente a bresissimo vi racconterò tutto in maniera più dettaglata nel prossimo post! Tra una chiacchierata e l’altra , mille notifiche e messaggi di persone che volevano saperere della mia “impresa” …
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Scopri il postDiamo il benvenuto a Dicembre con una ricettina semplice semplice da preparare quando vi piombano a casa degli ospiti inattesi magari proprio sotto i giorni di festa! Una tortina che si prepara in 5 minuti esatti da gustare con un buon caffè caldo ma buonissima anche a colazione. In questa prima settimana di Avvento oltre…
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Scopri il postSiamo alle porte di Dicembre, il mese di Natale, un mese dall’atmosfera magica che ci fa tornare in mente i giorni di festa in cui ci si riunisce in famiglia per i veglioni. Ecco..qualche giono fà mi è arrivata una meravigliosa mistery box dalla VENTURA ricca di frutta secca di ogni tipo che mi ha…