La crostata fredda lime e ananas è un dolce fresco ed estivo preparato con frutta esotica. E’ molto semplice da preparare perchè non prevede l’utilizzo del forno e sicuramente farà molto felici i vostri ospiti nelle calde serate estive! Per preparare questo dolce mi sono avvalsa dell’aiuto delle meravigliose zester di Microplane ed ho realizzato una ricetta “matchy-matchy” con la fantasia della Zester Funky Limited Edition a tema esotico. Le grattugie Microplane vi garantiscono: Lame Affilatissime e durevoli, lame foto-incise Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali. Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati. L’aroma naturale viene sprigionato…
dolci estivi
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La TARTE TATIN alle pesche, la versione estiva della celebre Tarte Tatin alle mele un trionfo di bontà, vi assicuro che per questo dolce non vi pentirete di aver acceso il forno! Lo sapevate che La Tarte Tatin è nata da un semplice errore? La tradizione racconta come tutto avvenne…
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La torta cannolo è un dolce senza cottura che ricorda il buonissimo cannolo siciliano perchè è composto di una base di cialde di cannoli sbriciolati e una crema fredda di ricotta e gocce di cioccolato. Un dolce delizioso con una crema che vi conquisterà fin dal primo morso, perfetto per…
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Oggi vi voglio proporre un dolce davvero super, la torta gelato con base di biscotti Oreo, una delizia semplicissima da preparare! Io ho realizzato il gelato alla stracciatella con la mia nuovissima gelatiera ma volendo fare ancora più in fretta vi basteranno due confezioni di biscotti tipo Oreo e una…
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La cheesecake allo yogurt senza cottura è un dolce perfetto per l’estate, fresco e semplice da preparare ma ricco di gusto! La cheesecake è una torta di origine americana che si presta a moltissime varianti sia cotte che “no bake”, vi voglio proporre una versione fresca ed estiva utilizzando lo…
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I ghiaccioli con frutta fresca fatti in casa sono l’ideale merenda per le calde giornate estive. Si preparano in pochi minuti con la frutta che avete in frigo, un dessert dissetante e goloso oppure una frozen macedonia super fashion! Basterà avere lo stampo da ghiaccioli, della frutta, acqua e limone…