• Sangria bianca

    19 Giugno 2021MammaGy

    La sangria bianca è il cocktail più famoso della Catalogna ed è una variante della più nota sangria rossa. La Sangria bianca è fresca e dissetante e si presta ad essere realizzata con la frutta che preferiamo, io ho aggiunto un tocco estivo con le pesche noci, abicocche e ciliegie il tutto aromatizzzato con chiodi di…

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  • Cioccolata calda (densa come al bar)

    4 Febbraio 2021Germana Busca

    Preparare una cioccolata calda densa e cremosa come quella del bar è semplicissimo! Con questa ricetta sarà pronta in 5 minuti e vi garantisco un risultato spaziale, alla ricetta di base potete aggiungere le spezie che preferite : cannella, cardamomo e perchè no, anche un tocco di piccante con una spolverata di peperoncino, per una…

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  • Smoothie pesca e fragola con semi di chia

    24 Maggio 2016Germana Busca

    Si avvicina la stagione calda ed il nostro corpo ha bisogno di bere di più. Gli smoothies sono  bevande a base di frutta fresche e leggere ideali per assumere vitamine e rimanere in forma. Solitamente frullato si differenzia dallo smoothie perchè è più liquido e contiene SEMPRE latte o gelato, lo smoothie è più cremoso…

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  • Watermelon ice cubes

    7 Agosto 2015Germana Busca

    Eccomi di ritorno da una piccola tournée di concerti in Friuli,  dove ho visto dei luoghi davvero magnifici ed ho gustato piatti tipici come il “Frico” ( che non avevo mai assaggiato) che mi ha fatto letteralmente perdere la testa! Il ritorno a casa è stato scioccante per il caldo che ho trovato ed ho…

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  • Smoothie croccante fragole,lamponi e banana

    27 Aprile 2015Germana Busca

    Lo smoothie croccante è  una merenda sana e golosissima che farà impazzire grandi e piccini! Uno smoothie classico a base di frutta ma accompagnato da Corn Flakes resi croccanti dal miele caramellato, quando affonderanno nello smoothie saranno una vera prelibatezza! Preparateli per colazione o per merenda vedrete che successo!!

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  • LASSI aromatizzato alla fragola e menta (yogurt da bere )

    16 Aprile 2015Germana Busca

    Il Lassi è una bevanda dissetante molto popolare in India  a base di yogurt (tipo il nostro yogurt da bere) . La composizione base è costituita da yogurt, succo di limone e semi di cumino tostati, il tutto mescolato in mezzo litro d’acqua oppure frullato; esistono la versione dolce (sweet lassi) e la versione salata…

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