Secondi Piatti

  • Medaglioni di patate

    MEDAGLIONI DI PATATE E PROSCIUTTO , una ricetta golosissima e semplicissima da fare, pochissimi ingredienti per un piatto sostanzioso che piacerà davvero a tutti!   GUARDATE  la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram e seguitemi per tante altre ricette semplici che vi verranno sicuramente!  

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  • Salmone al forno su crema di zucca e semi tostati

    Una coccola che profuma di casa: salmone all’arancia, crema di zucca vellutata e semi di zucca tostati. Una di quelle ricette che prepari in un…

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  • Mozzarella in carrozza al forno (o in friggitrice)

    Ecco la ricetta della MOZZARELLA IN CARROZZA cotta al forno, oppure in friggitrice ad aria! Croccante fuori e super filante dentro, la versione più leggera…

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  • Polpettone di melanzane e olive

    Prepariamo un delizioso POLPETTONE di MELANZANE 🍆 e olive 🫒, una preparazione semplice per un piatto estivo facile e veloce da fare! Ottimo da preparare…

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  • Crescioni o cassoni romagnoli

    I Cassoni o crescioni romagnoli mi ricordano tantissimo le merende a casa del nonno (purtroppo nonno è rimasto vedovo molto giovane per cui si dilettava…

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  • Quiche Lorraine

    Ecco come fare la QUICHE LORRAINE la famossima torta salata alla francese, ne esistono molte versioni, io l’ho preparata con la brisée fatta in casa…

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  • Calzoni di patate in padella

    Prepariamo i CALZONI DI PATATE cotti in padella, è uno sfizioso secondo perfetto per tutta la famiglia. Sono facili da preparare e si possono farcire…

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  • Mozzarella in carrozza al forno

    MOZZARELLA IN CARROZZA al forno, dorata croccante e golosa. La versione più leggera della ricetta tradizionale perchè non c’è da friggere!!! Si prepara in poco…

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  • Tacos di Parmigiano

    TACOS DI PARMIGIANO al BASILICO ? un’idea strepitosa e buonissima da presentare ai vostri ospiti!! Una deliziosa cialda di Parmigiano aromatizzata al basilico ripiena di…

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  • Piselli con le uova

    Prepariamo le UOVA con i piselli, un piatto salvacena velocissimo da preparare, ricco e gustoso!! Io ci ho aggiunto la mozzarella ma potete decidere se…

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