• Torta salata agli asparagi e prosciutto crudo

    13 Maggio 2016Germana Busca

    La torta salata agli asparagi e prosciutto crudo è un antipasto sfizioso da portare ad una cena con gli amici, ad un pic_nic ma anche perfetta per un pranzo veloce e gustoso. Potrete utilizzare una base di sfoglia pronta oppure, se avete più tempo preparare una brisèe salata per renderla ancora più buona e genuina.…

    Scopri il post
  • Torta salata ai pisellini freschi e menta

    8 Aprile 2016Germana Busca

    Ad Aprile si cominciano a vedere sui banchi del mercato i primi pisellini novelli che arrivano dal Sud Italia, i piselli hanno ottime proprietà nutritive perchè sono ricchi di vitamina A e C inoltre sono ricchi di sali minerali e poverissimi di grassi. Questi legumi si possono trovare tutto l’hanno conservati in varie modalità :…

    Scopri il post
Translate »