I blinis sono una sorta di piccoli pancake alti e soffici originari della Russia. Sono una preparazione adatta sia a guarnizioni dolci che salate, infatti vengono anche gustati a colazione con la confettura, la nutella o una salsa allo yogurt ma vengono anche serviti al posto del pane.
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Scopri il postI pancakes allo yogurt sono leggeri e gustosi, una ricetta perfetta per una sana colazione o un gustoso brunch. Vi posso garantire che con questa ricetta farete dei pancake “spaziali” , gonfi, sofficissimi e molto buoni. Utilizzando i prodotti Zymil senza lattosio ho scoperto che questi pancakes risulteranno ancora più morbidi e leggeri! INGREDIENTI 180…
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Scopri il postLA COLAZIONE DA MAMMA GY : il mio sano e goloso Brunch della domenica. La colazione per me è importante perchè quando ci svegliamo alla mattina abbiamo bisogno di energie per affrontare al meglio una giornata ricca di impegni ed attività. Nei giorni di festa ci coccoliamo concedendoci una ricca colazione tutti inseme in tarda…
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Scopri il postI Pancakes salati sono un ottima variante di quelli dolci, perfetti per un brunch domenicale oppure un secondo chich e gustoso. Io li ho preparati con il latte di Soia ( lattosio free) ma si cucinano tranquillamente con il latte vaccino se non si hanno problemi con intolleranze. Si possono guarnire con formaggio fresco, verdure…