• Biscotti di Natale speziati senza burro

    28 Novembre 2019MammaGy

    Ho preparato questi biscottini di Natale integrali senza burro per darvi una buona alternativa ai classici biscotti speziati natalizi. L’impasto è composto da farina integrale e di nocciole, con zucchero di canna e olio di semi, questo connubio di ingredienti vi permetterà di ottenere un biscotto croccante e goloso anche senza l’utilizzo del burro. Si…

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  • Crostata al vin Santo, pesche e nocciole

    18 Settembre 2015Germana Busca

    Benritrovati amici con una ricetta dolce, una crostata molto particolare grazie all’aggiunta del vin Santo anche nell’impasto! Mi hanno regalato una bottiglia di vin Santo ed ho subito pensato a questo dolce delizioso che avevo visto qualche tempo fa su una rivista, se non avete il vino potrete sostituirlo con il Marsala oppure addirittura non…

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  • Torta al cacao e nocciole (senza burro ) per The womoms

    18 Agosto 2015Germana Busca

    La torta al cacao e nocciole è un classico della tradizione Piemontese (la mia regione di origine) è un dolce da credenza perfetto sia per colazione che per una sana merenda per i nostri bambini. L’impasto è semplice da fare e soprattutto leggero perché  assolutamente privo di burro! Cliccate qui per la ricetta  torta-al-cacao-e-nocciole Baci…

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  • Pan dolce alle pesche e nocciole (con la macchina del pane)

    3 Agosto 2015Germana Busca

    Avete mai provato ad utilizzare la macchina del pane per fare un dolce? Ebbene..il risultato è davvero sorprendente! Al salone del libro di Torino mi ha colpito un volume che si intitola “La macchina del pane” e l’ho ovviamente acquistato, per me è stata una grande sorpresa scoprire quante cose si possono fare con la…

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