Il semifreddo al torroncino è un dolce dolce al cucchiaio golo e fresco, molto facile da realizzare, perfetto per le feste e le occasioni speciali. Un dessert di grande effetto guarnito con granella di torroncino e scaglie di cioccolato fondente ma ottimo anche servito con la salsa al cioccolato. Un dolce che si può preparare…
-
La Linzer Torte è una gustosa ed antichissima crostata austriaca originaria della città di Linz, preparata con farina di nocciole e mandorle tritate, confettura di ribes o frutti rossi e lamelle di mandorle. Un dolce strepitosamente buono che ricorda i famosissimi biscotti austriaci che si gustano prevalemtemente nel periodo natalizio. La ricetta originale prevede l’utilizzo…
-
Ho preparato questi biscottini di Natale integrali senza burro per darvi una buona alternativa ai classici biscotti speziati natalizi. L’impasto è composto da farina integrale e di nocciole, con zucchero di canna e olio di semi, questo connubio di ingredienti vi permetterà di ottenere un biscotto croccante e goloso anche senza l’utilizzo del burro. Si…
-
La panna cotta alla cannella è un dolce al cucchiaio cremoso e profumato, perfetto a fine pasto ma anche ottimo a merenda nei giorni di festa. Una deliziosa alternativa alla versione classica, un dolce delicato e semplicissimo da realizzare, perfetto da preparare in anticipo per poi guarnirlo al momento di servirlo con dei ribes rossi,…
-
Il tiramisù al panettone è un dolce semplice e veloce per riciclare il panettone avanzato in modo goloso e raffinato. Avrete sicuramente avanzato dalle vostre tavolate natalizie alcune fette di panettone, sarà perfetto per realizzare questo dolce! Per questo dolce ho realizzato una crema tipo tiramisù senza utilizzare il bianco dell’uovo montato, inoltre l’ho reso…
-
I Cinnamon rolls sono delle deliziose e profumatissime brioche a forma di girella farcite con un goloso ripieno di burro e cannella, per renderli ancora più golosi e perfetti per la vostra colazione di Natale ho aggiunto la ripieno un goccio di caffè e tante gocce di cioccolato fondente Paneangeli. Sono dolcetti di origine svedese…
-
Il plumcake con alberello è un dolce bigusto soffice e goloso adatto sia alla prima colazione che alla merenda, racchiude al suo interno una sorpresa con la quale stupirete tutti! Preparalo in occasione delle feste natalizie per dare un tocco di allegria alla tua tavola. E’ possibile preparare questo plumcake con sorpresa anche con una…
-
Oggi vi voglio lasciare un’idea per realizzare un dolce buonissimo e molto scenografico ma in realtà molto semplice da preparare perché non prevede né cotture né particolari preparazioni. Avrete bisogno soltanto di un pandoro, un paio di vaschette di gelato e per renderlo ancora più goloso di una barretta di croccante alle mandorle, io ho…
-
Ok Quest’anno ho voluto cimentarmi nella preparazione del Pandoro, ho cercato a lungo una ricetta semplice da realizzare senza lievito madre ma che non fosse una brutta copia del Pandoro originale a scapito del gusto e della sofficità del dolce. Mi sono affidata ad una ricetta dei pandorini che ho trovato sul blog Simona Mirto,…
-
I Cinnamon rolls sono delle deliziose e profumatissime brioche a forma di girella farcite con un goloso ripieno di burro e cannella. Sono dolcetti di origine svedese col nome di Kanelbulle ma è negli Stati Uniti che poi sono diventati famosissimi e hanno spopolato in tutto il mondo con il nome di cinnamon rolls. Era…