• Ciambella alla ricotta e limone

    18 Maggio 2019MammaGy

    La ciambella alla ricotta e limone è un dolce soffice e molto profumato, veloce e semplicissimo da realizzare ideale per la colazione o per la merenda. La preparazione non prevede l’utilizzo del burro ma grazie alla cremosità della ricotta si otterrà una torta estremamente soffice che si mantiene morbida per qualche giorno. Questa base è…

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  • Lemon drizzle cake di S. Valentino

    9 Febbraio 2017Germana Busca

    La lemon drizzle cake è una torta al limone tipicamente inglese, un dolce semplicissimo da preparare perchè tutti gli ingredienti vanno mescolati insieme e non resta che infornarla e gustarla per merenda con un bun tè cado. La sua caratteristica sta nel fatto che la torta viene bucherellata quando è ancora calda e bagnata con…

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  • Ciambelle ricotta e limone

    2 Febbraio 2017Germana Busca

    Le ciambelle alla ricotta e limone sono fatte con un impasto semplicissimo perfetto anche per uno stampo da ciambella o una semplice tortiera. Si prepara molto velocemente e l’accostamento ricotta e limone rende il dolce soffice e profumato. Le ciambelle soffici alla ricotta e limone si realizzano senza burro e pochissimo olio di semi, per…

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  • Sbriciolata alla crema di ricotta e limone

    21 Ottobre 2016Germana Busca

    La sbriciolata è una sorta di crostata preparata utilizzando le briciole  della base di pasta frolla. Questa torta è una golosa variante della crostata e può racchiudere al suo interno diversi tipi di ripieno dalla crema di nocciole alla confettura, io vi propongo una farcitura delicata e sfiziosa che prevede la crema di ricotta profumata…

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  • Lemon meringue pie

    13 Febbraio 2016Germana Busca

    La lemon meringue pie è un dolce tipicamente americano, una Pie di meringa morbida al limone che si trova nella via di mezzo tra la crostata italiana ed i dolci al cucchiaio. La sua caratteristica è la crosta croccante chiamata “Pie” ed un ripieno cremoso al limone ricoperto di golosissima meringa morbida. Non fatevi spaventare…

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