Ecco come fare la COLOMBA fatta in casa con una lievitazione di 18 ore, una ricetta abbastanza semplice che vi permetterà di ottenere un buon risultato soffice e delizioso! Potete conservarla in un sacchetto di cellophane o per alimenti e rimarrà soffice anche per 3/4 giorni! Se volete utilizzare la pasta madre dovrete rinfrescarla un paio di volte il giorno prima lasciandola fuori frigo poi il giorno stesso rinfrescatela nuovamente ed utilizzatela quando sarà raddoppiata di volume (circa 2 ore dopo) sciogliendola nell’acqua e latte. GUARDATE la VIDEORICETTA completa sulla mia pagina di Instagram. Se rifate una mia ricetta scattate…
colomba
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Scopri il postPer gli amanti del salato arriva la COLOMBA salata tipo torta di Pasqua AL FORMAGGIO ? la famosa ricetta leggermente rivisitata da me e cotta dentro uno stampo da colomba (perché non avevo il ruoto adatto ..) Una ricetta semplice per portare un ricco panificato a tavola durante le festività…
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Scopri il postI bicchierini di colomba pasquale con crema di fragole, panna e crumble croccante di colomba sono un dolcetto monoporzione al cucchiaio perfetto da portare a tavola nei giorni di festa ma anche un modo perfetto e furbo per riciclare qualche fetta di colomba avanzata. Anche in questo periodo particolare non…
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La colomba di Pasqua è il dolce tipico presente su tutte le tavole in questi giorni di festa. Soffice e fragrante, preparandola in casa farete una bellissima figura con i vostri amici e familiari! La preparazione della colomba di Pasqua è molto laboriosa e richiede una buona dose di tempo,…