Cheesecake salata al salame ungherese

La Cheesecake salata al salame ungherese CLAI  è la ricetta che ho preparato per il primo  contest di IFOOD ” Morsi d’autore “.

Quaranta blogger si sfideranno a colpi di ricette a base dei fantastici salumi generosamente donateci dall’ azienda Clai una Cooperativa che nasce nel 1962  nella campagna della pianura imolese specialista in salumi.

Con questa torta salata ho voluto esaltare il gusto del salame ungherese in modo raffinato e scenografico.

Trovate qui la ricetta completa  e procedimento :

http://www.ifood.it/ricette/2016/07/cheesecake-salata-al-salame-ungherese.html