• Torta allo yogurt e ciliegie fresche

    4 Giugno 2015Germana Busca

    Quest’anno il mio piccolo ciliegio ha lavorato in modo straordinario!!! Abbiamo raccolto ciliegie per tutto il vicinato, fatto la marmellata, preparato frullati e mangiato da farsi venire il mal di pancia ūüôā e non ultimo di importanza¬† ho preparato questo dolce soffice con un cuore morbido ed una crosticina croccante con yogurt e ciliegie fresche…

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  • Torta al mais e frutta fresca caramellata

    23 Maggio 2015Germana Busca

    Con l’arrivo della¬† bella stagione adoro andare al mercato per comprare frutta e verdura di stagione, vedere i colori sgargianti della frutta ed apprezzare i profumi delle primizie primaverili¬† e cos√¨ finisco per comprare di tutto e di pi√Ļ! Ho pensato a questa torta proprio per poter utilizzare tante variet√†¬† di frutta¬† e ricreare tutti…

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  • Chocolate Pecan Pie

    19 Maggio 2015Germana Busca

    Le noci Pecan sono di origine nord americana e sono molto energetiche. Si possono gustare da sole oppure utilizzare per preparazioni dolciarie. Il loro gusto tostato √® perfetto per i dolci al cioccolato infatti oggi preparer√≤ una torta al cioccolato¬† tipicamente americana resa dolce e croccante dalle noci Pecan e lo sciroppo d’acero. Se.non riuscite…

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  • Girasole di pasta sfoglia con nutella e cocco

    12 Maggio 2015Germana Busca

    Il girasole di pasta sfoglia con nutella e cocco √® un delizioso e scenografico finger food adatto per una merenda con gli amici o un buffet di compleanno. La sua particolare forma ci consente di creare una porzione per ogni petalo. √ą semplicissimo e veloce da preparare ma grazie all’aggiunta di Nutella e farina di…

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  • Torta al cioccolato con ovetti

    3 Aprile 2015Germana Busca

    La torta di cioccolato con gli ovetti confettettati √® un dolce molto goloso fatto con una base di torta al cioccolato fondente, ricoperta di glassa al cacao e decorata con i coloratissimi ovetti di Pasqua. Questa torta √®¬† perfetta per stupire i vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua ma anche un’ ottima idea per…

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  • Torta pasqualina

    3 Aprile 2015Germana Busca

    La torta pasqualina √® sicuramente una delle torte salate pi√Ļ cucinate nel periodo pasquale. √ą una torta salata di origine ligure a base di pasta sfoglia ripiena di verdure tipo spinaci o bietole ma si pu√≤ trovare anche la versione con i carciofi. Io vi propongo una variante con la pasta sfoglia integrale che la…

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