Quest’anno il mio piccolo ciliegio ha lavorato in modo straordinario!!! Abbiamo raccolto ciliegie per tutto il vicinato, fatto la marmellata, preparato frullati e mangiato da farsi venire il mal di pancia 🙂 e non ultimo di importanza ho preparato questo dolce soffice con un cuore morbido ed una crosticina croccante con yogurt e ciliegie fresche…
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Con l’arrivo della bella stagione adoro andare al mercato per comprare frutta e verdura di stagione, vedere i colori sgargianti della frutta ed apprezzare i profumi delle primizie primaverili e così finisco per comprare di tutto e di più! Ho pensato a questa torta proprio per poter utilizzare tante varietà di frutta e ricreare tutti…
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Le noci Pecan sono di origine nord americana e sono molto energetiche. Si possono gustare da sole oppure utilizzare per preparazioni dolciarie. Il loro gusto tostato è perfetto per i dolci al cioccolato infatti oggi preparerò una torta al cioccolato tipicamente americana resa dolce e croccante dalle noci Pecan e lo sciroppo d’acero. Se.non riuscite…
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Scopri il postIl girasole di pasta sfoglia con nutella e cocco è un delizioso e scenografico finger food adatto per una merenda con gli amici o un buffet di compleanno. La sua particolare forma ci consente di creare una porzione per ogni petalo. È semplicissimo e veloce da preparare ma grazie all’aggiunta di Nutella e farina di…
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Scopri il postLa torta di cioccolato con gli ovetti confettettati è un dolce molto goloso fatto con una base di torta al cioccolato fondente, ricoperta di glassa al cacao e decorata con i coloratissimi ovetti di Pasqua. Questa torta è perfetta per stupire i vostri ospiti durante il pranzo di Pasqua ma anche un’ ottima idea per…
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Scopri il postLa torta pasqualina è sicuramente una delle torte salate più cucinate nel periodo pasquale. È una torta salata di origine ligure a base di pasta sfoglia ripiena di verdure tipo spinaci o bietole ma si può trovare anche la versione con i carciofi. Io vi propongo una variante con la pasta sfoglia integrale che la…