• Uova sode ripiene con crema di formaggio al pesto

    12 Aprile 2019MammaGy

    Le uova sode ripiene sono un antipasto veloce e sostanzioso tipico del periodo primaverile, gustato per tradizione nel periodo pasquale. Ho realizzato queste uova sode con un ripieno a base di crema di formaggio fresco ed il pesto di Prà per renderle ancora più golose e profumate. Una ricetta semplice ma golosa per un buffet…

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  • Rotolo torta pasqualina

    11 Aprile 2019MammaGy

    Il rotolo di torta Pasqualina è una variante simpatica e veloce alla classica torta pasqualina, si realizza molto velocemente con un rotolo di pasta sfoglia pronto e delle uova sode già cotte che rimarranno perfette all’interno del vostro rotolo! Un trucchetto facile per preparare una pasqualina in pochissme mosse ma che sarà ugualmente buonissima. Pasqua…

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  • Cestini con uovo ed asparagi

    12 Aprile 2017Germana Busca

    Se volete un’idea dell’ultimo minuto per gli antipasti di Pasqua o il pic-nic di pasquetta vi lascio la ricetta dei cestini di sfoglia con uovo ed asparagi. Un antipasto velocissimo e altrettanto semplice da preparare ma molto sceno0grafico, l’abbinamento uovo ed asparagi  è un  must della cucina primaverile ed io l’ho trasformato in un delizioso…

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  • Bruschette “primavera” all’avocado

    15 Marzo 2016Germana Busca

    Si avvicina la primavera, la voglia di freschezza ed i sapori freschi prendono il posto di zuppe e piatti invernali. Le bruschette all’Avocado sono un antipasto goloso e colorato, perfetto per un buffet tra amici magari da proporre per il pranzo di Pasquetta. Vi basteranno pochi minuti ed ingredienti semplici per realizzare queste Bruschette scenografiche…

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