• Crostata mimosa alle fragole

    4 Marzo 2019MammaGy

    La crostata mimosa alle fragole è un dolce molto scenografico ed altrettanto delizioso per la festa della donna. Un’alternativa sfiziosa alla classica torta mimosa a base di pan di Spagna e crema: la base del dolce è la fantastica pasta frolla presa dal blog di Elisabeta Skarra, farcita con una semplicissima crema al limone, guarnita…

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  • Trifle all’ananas

    4 Marzo 2017Germana Busca

    I trifle sono dolci  al cucchiaio di origine inglese, esistono moltissime versione di questo delizioso dessert a base di crema, frutta e pan di Spagna tagliato a cubetti. Io ho pensato ad una variante fresca, più leggera e primaverile, perfetta per la festa della donna in cui il pan di  Spagna dona l’effetto “mimosa” al…

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  • Crostata mimosa

    5 Marzo 2016Germana Busca

    La crostata Mimosa è un dolce connubio tra tre tipi di dolci: una base di frolla con il ripieno della cheesecake decorato con il pan di spagna sbriciolato per creare il tipico effetto “mimosa”. E’ una torta scenografica e buonissima perfetta per festeggiare la festa della donna ma anche l’arrivo della primavera dati i suoi…

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