• Plumcake pere e cioccolato

    9 Novembre 2017MammaGy

    L’abbinamento cioccolato fondente e pere è sicuramente uno dei più amati in pasticceria, questo plumcake oltre che ad essere buonissimo secondo me è di una bellezza unica! la sua realizzazione è davvero semplice, una accortezza è attendere con pazionza il momento di toglierlo dallo stampo perchè la pesantezza delle pere intere potrebbe romperlo, per cui…

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  • Crostata al cioccolato e nocciole

    16 Marzo 2017Germana Busca

    La crostata al cioccolato e nocciole è un dolce molto goloso realizzato con una croccante frolla al cacao ripieno di una ganache al ciccolato fondente addolcito dalla panna da montare ed  impreziosito dalle nocciole intere. Una torta perfetta per gli amanti del ciccolato fondente che vi conquisterà al primo morso! Io la preparo in occasione…

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  • Plumcake Banana Bread al cioccolato

    26 Gennaio 2017Germana Busca

    Avete delle banane troppo mature?  Saranno perfette per fare il Banana Bread, un ottimo plumcake con le banane schiacciate nell’impasto. Il banana bread è un dolce gustoso e adatto sia alla merenda che alla prima colazione e l’aggiunta del cioccolato lo rende ancora più goloso ed appetibile anche per chi non ama particolarmente le banane!…

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  • Preparato per salame al cioccolato

    5 Dicembre 2016Germana Busca

    Ecco un’idea golosa per i vostri regali di Natale fatti col cuore: il preparato per fare un buonissimo salame al cioccolato e nocciole. Vi basterà aggiungere un uovo e il burro per preparare un buonissimo dolcetto che piacerà proprio a tutti! Mettete tutti gli ingredienti a strati in un barattolo chiuso ermeticamente, decoratelo con un bel…

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  • Torta Choco pops ( gluten free senza farina)

    13 Novembre 2015Germana Busca

    Bentrovati! Oggi ho deciso di condividere con voi la versione “crisp” la famosa ricetta di della torta al cioccolato senza farina di Csaba della Zorza. Mio figlio la chiama Torta nera “super buona”, solo per darvi l’idea..una torta che soddisfa a pieno i golosi di cioccolata, in più, viene arricchita da una base di cereali…

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