Biscotti 2 ingredienti, banana e fiocchi d’avena
Se volete preparare dei biscotti super velocissimi, semplici e vegani provate la ricetta di questi Cookies con soli 2 ingredienti di base: fiocchi d’avena e banana a cui potrete aggiungere a vostro piacere gocce di cioccolato o frutta disidratata.
Una ricetta perfetta se avete poco tempo da dedicare alla cucina ma volete offire qualcosa di semplice e sano a colazione, serviranno 3 minuti per prepararli e meno di 15 minuti per cuocerli!
INGREDIENTI
per circa una ventina di biscotti
2 banane molto mature
100 g di fiocchi d’avena
facolattivi:
scorza di limone
un cucchiaio di miele
gocce di cioccolato a piacere
PROCEDIEMNTO
Schiacciate la polpa della banana in una terrina fino a renderla una crema.
Aggiungete i fiocchi d’avena e se gradite la scorza di limone, il miele e le gocce di cioccolato.
Lasciate riposare l’impasto per alcuni minuti.
Foderate una teglia con la carta da forno poi prelevate poco impasto con il cucchiaino, formate i biscotti e disponeteli sulla teglia.
Fateli cuocere per circa 15 minuti in forno caldo a 180°.
Perfetti da gustare a colazione, tuffati in un buon cappuccino!
In collab con Nespresso
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A presto e solocosebuone #GOLOSONITEAM!!