• 10 ricette dolci e salate per il Carnevale (e-book da scaricare)

    7 Febbraio 2021MammaGy

    In questo articolo potete trovare tantissime idee DOLCI E SALATE da presentare durante il periodo di Carnevale, ricette della nostra bella tradizione italiana ma anche idee particolari e sfiziose che arrivano da diverse parti del mondo! Polpette di ogni sorta, frittelle e frittatine, gnocco fritto, zeppole e pizzette, idee golose per tutti i gusti e…

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  • Frittelle dolci del luna Park (senza lievitazione)

    20 Febbraio 2017Germana Busca

    Volete preparare delle frittelle dolci golosissime e soffici come quelle del Luna Park in soli 10 minuti? Si può fare! L’impasto è composto solo di farina, acqua pochissimo zucchero ed un cucchiaio di olio, utilizzando il lievito istantaneo saranno pronte in un battibaleno, senza aspettare le lunghe lievitazioni del lievito di birra. Perfette per una…

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  • Frittelle di carnevale aromatizzate all’arancia

    25 Gennaio 2016Germana Busca

    Si avvicina il Carnevale, il periodo più amato dai piccini, in cui ci si concede anche qualche peccato di gola. Il detto è : a Carnevale ogni scherzo vale”  ed io vorrei aggiungere “a Carnevale ogni fritto vale”! Allora via a Chiacchiere, bomboloni, castagnole e frittelle di ogni tipo! Oggi prepareremo insieme delle frittelle a…

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  • Frittelle all’uva passa

    17 Febbraio 2015Germana Busca

      Per finire la settimana del Carnevale  ho accontentato mio figlio che desiderava tanto le frittelle. Detto fatto, questo impasto si fa veramente in pochi minuti e otterrete delle frittelle golose ed invitanti adatte ad una merenda pomeridiana!   INGREDIENTI 300gr di farina 00 60gr di zucchero a velo 3 uova intere Un pizzico di…

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